上海11月人气招牌菜大搜罗 top5榜单揭秘

现在已经到了11月中旬，之后的的天气一定是越来越冷了。所以不少餐厅的招牌菜开始走起了应季路线。你想知道哪家是肉食者们贴秋膘的好去处吗？那就跟小编一起去看一看，尝一尝~

NO.5

衡园酒家

每日销量35份

这家是有着十几年老字号招牌的本帮餐厅，熟悉他们家的朋友应该都知道他们家金字招牌就是椒盐猪手咯。但是最近他们家还有一道招牌菜也是非常受欢迎。就是葱烤比目鱼头啦，腌制24小时，三道不同的油温炸的，一点都不会干干的~

葱烤比目鱼头

地址：徐汇区高安路35号2楼

人均：73

NO.4

咖利咖喱

每日销量50份

这家东南亚餐厅之前只是由外卖窗口起家，现如今都有三家分店啦。在这里你只需要人均四五十就可以吃到种类繁多的东南亚菜，招牌四季椰子鸡最受欢迎。端上来不开火首先要先喝汤，尝一下鸡肉，最后用鸡汤涮蔬菜。巴东牛肉则是东南亚宴客餐桌上必不可少的一道菜，就连外面盛饭的南瓜都可以食用。

四季椰子鸡

地址：徐汇区斜土路2899号光启广场B座1F

人均：79

NO.3

汇尊时尚中餐厅

每日销量65份

烤羊排

这家店除了舒适的环境和实惠的菜品之外，还另有三位镇店之宝的大厨，每个人都代表一个菜系。东北大厨最招牌的是烤羊排，酥脆嫩滑；粤菜师傅最拿手的特色蒸鲈鱼剔骨切片，每一块鱼肉都能达到一个最佳入口嫩度；而这里本帮菜油爆虾最大的特色就是要蘸料吃，为了避免炸脆的虾因泡在酱汁中而软掉。

地址：闵行区运乐路569号丰尚国际201

人均：85

NO.2

弗兰克牛排

每日销量85份

不仅环境好，他们家的牛排采用的是干式熟成法，使牛肉的纤维组织软化，部分水分的蒸发令牛肉的肉味更醇厚，撒在牛排上的盐也是英国进口的结晶海盐，经过高温的烤制，肉中泛出滋滋油花将牛排烤制的外酥里嫩。还有一点不得不提就是他们每个盘子都是在120度高温烤箱烤制，上桌前涂上一层薄薄黄油增添将一块牛排的推升到最极致的口感。

带骨眼肉牛排

地址：长宁区愚园路1107号

人均：177

NO.1

红盔甲

每日销量100份

不管是龙虾旺季还是淡季，他们家的生意简直可以用好的离谱来形容。根据现如今的季节，推出了非常时令的肉蟹煲，缅甸的黑蟹搭上店家秘制的正宗四川酱料，鸡爪、鸡翅、鲜虾作为辅料放在煲里，不仅可以吃到蟹的鲜香味，还可以品尝到满嘴浓稠的胶原蛋白。特别定制的足有3.5毫米厚的生铁锅，不仅保温还可以二次加热，完全不用担心冷掉变味哦。

肉蟹煲

地址：徐汇区天钥桥路323号

人均：134