2、Host 酒馆餐厅
西西里奶酪卷配杂果巧克力碎
西西里奶酪卷配杂果巧克力碎
西西里奶酪卷是意大利西西里岛最经典的甜点,被称为“教父的雪茄”。甜而不腻的意大利软奶酪被酥皮包裹住,看似简单,却因制作工艺复杂费时,使它在上海难得一见。如今能在HOST觅得这款甜品,实属意外。外皮酥脆喷香,奶酪馅由两种意大利清水鲜芝士与香草肉桂等调和而成,最后缀以坚果和巧克力碎。似乎只有在冬天,才能这样无所顾忌地享用如此浓郁的甜品。
餐厅环境
地中海风情美食与工业感十足的设计,沿街落地窗与马蹄形吧台,还有从威尼斯运回的超大复古镜面,巨鹿路上的HOST充满复古情怀。主厨曾游历于地中海区域的各个国家,将所见所闻制成美味的料理呈现于客人面前。
地址:静安区巨鹿路794号(近富民路)
4、Mvuke Tokyo Salon&Bar
WONDERFUL LAMP 神灯
WONDERFUL LAMP 神灯
有“布丁中的爱马仕”之称的布歌东京,招牌甜品WONDERFUL LAMP 神灯,一登场就带来视觉和味蕾的冲击。巧克力甘纳许浓郁厚实搭配焦糖饼干,为巧克力冰淇淋护航,缀以翠绿清凉的薄荷叶。最后点上跃动的火焰,然后将这冰火两重天收进肚,芬芳的力娇酒味一定会满足你的味蕾。
甜点制作
位于新天地的概念店如同在红青相间的清水砖墙、厚重的乌漆大门之间搭建了一个光芒四射的甜品剧场,将完美的甜点制作演出呈献给吃货们,更能近距离地观赏大师每一个甜品从无到有的过程。
地址:卢湾区 马当路159号104单元
6、The Terrace
经典甜品荟萃
经典甜品荟萃
冒着仙气的下午茶,热量再高也让人无法抗拒。The Terrace 的经典甜品荟萃梦幻指数爆表,自带烟雾效果,超高颜值俘获人心,用料十足的精致甜品,每一口都是对味蕾的犒赏。
旋转式玻璃楼梯
藏在黄金城道之中的The Terrace,迷离的夜色、璀璨的灯光、淡雅惬意的氛围,无不令人沉醉。利落的大型旋转式玻璃楼梯算是一大亮点,站在二楼的梯口往下俯视,玻璃窗外的婆娑疏影、折射进来的米米阳光都被呈现的淋漓尽致。小而美的安福路店同样是温和木系风,深得人心。
地址:长宁区 黄金城道693号(近银珠路)
地址:徐汇区 安福路23号(近常熟路)
7、Notting Hill British Cuisine乐丁山英式料理
英式苹果酥派
英式苹果酥派
18世纪就开始闻名的英式苹果派,英国最受欢迎的甜点!Notting Hill的这款英式苹果酥派像是home made烘焙而成,温馨美味,千层酥皮下堆满香甜软糯的食材,青苹果、红苹果、无花果、葡萄干和梨,口感酸甜丰富,搭配上冰激凌、奶油搅拌着一起入口,更为诱人。
餐厅环境5
位于文艺暖心聚集地武康庭,Notting Hill的就餐氛围舒适闲逸,棕红色砖墙、复古水晶吊灯、木质家私和深色皮沙发……店内英伦元素无处不在,最亮眼的当属那整堵创意灵气十足的涂鸦黑板,已成为武康庭最热门的“自拍景点”之一。治愈系的全日早午餐、英式下午茶点、惬意的晚餐,这里似乎总是充满着如同电影般温暖人心的情调。
地址:上海市徐汇区武康路378号武康庭105单位
人均:138
9、Mini Garden
帕玛森干酪
帕玛森干酪
以帕玛森干酪作为甜点结束意式大餐,美妙且让人难以忘怀。干酪配以梨和红酒酱,迷人的质感以及在口中久久不散的浓郁干果与牛奶的香气,诱惑十足。
餐厅环境
位于旧法租界中心的MiniGarden地中海花园,花园洋房与玻璃庭院的建筑风格,别具一格。各色老上海风格的家具工艺品、配上餐厅里时刻悠扬着的各色小众音乐,每一个毛孔都感受着来自文化艺术融合的新奇与感受。
地址:徐汇区乌鲁木齐中路347号(近复兴西路)
人均:210
10、TOP CHEF
经典提拉米苏
经典提拉米苏
Top Chef的经典提拉米苏足见厨师团队的用心,摆拍极具艺术性,精致的口感让人念念不忘,最经典的甜品能给人留下如此深刻的印象着实不易。
餐厅环境
这间蒙自路上深藏不露的意大利餐厅,由Jacky坐镇,他曾是上海世博会意大利馆的主厨,与多名顶级厨师完成意大利总理宴会。Top Chef始终挑选各类新鲜食材,打造纯正的意大利美食体验。
地址:蒙自路169号4号楼105室(近丽园路)