魔都9家成功俘获人心的地下美食
你相信小小的馅饼竟然能吃出汤包味儿吗？又是什么样的爆米花让食客直呼和小时候吃的完全不一样？店家有绝对的自信，敢开在地下这样低调的地方一定有它的独门秘诀！今天小编就要为大家把这些成功俘获人心的地下美食给挖出来！
Fiorino
Fiorino
Fiorino
这家从维也纳复制过来的正统老店，是沪上唯一一家奥地利餐厅。几十年的老招牌烤猪肋排，选用目前最好的西班牙黑毛猪，取下来的肋排特别薄，口感极好。按照标准一头猪只可以做4份烤猪肋排，相当考究吶！制作过程的关键，则是奥地利老板亲自带过来的独家调料，得此秘方，怪不得味道独此一家！
这么高的水准，就算低调地开在地下也一样人气爆棚哒~
地址：浦东新区芳甸路1188弄喜玛拉雅中心B2楼146室(近地铁7号线花木路站3号口)
人均 ￥120
天钥桥食堂
天钥桥食堂
天钥桥食堂
这家绝对颠覆了小编对“食堂”二字的理解，虽然是以食堂的形式吃饭，但明明是高大上的精致日料店嘛！
这里的师傅每一位都至少有着7年以上的日料经验，除了和食堂一样做好直接拿的刺身、色拉、煮物等等之外，许多讲究“出锅灵魂”的如炸物烤物一类的都由他们现场制作，这样的透明化厨房让人吃着放心，各种要求也能一一满足。不仅花样多，价格还很实惠，一整套秋刀鱼套餐还不到50元~
地址：徐汇区天钥桥路580号星游城B2楼(近零陵路)
瞒着爹海派中式名点
瞒着爹海派中式名点
瞒着爹海派中式名点
虽是新店，装修却像老字号，而且你绝对想象不到，这样一家平均标价3元4元的小店里，居然藏着一位国家级点心技师！他甚至为自家的饼专门定制了一种纯酿酱油。
他们家的榨菜月饼，不少上海老人都赞不绝口呢，真的是好吃到没话说！不知道店主是不是开玩笑，竟然说真的是瞒着爹开的这家店哈^_^
地址：长宁区茅台路179号金虹桥商场LG2040(近娄山关路)
人均 ￥12
米芝莲
米芝莲
米芝莲
他们家现煮的奶茶可谓“慢工出细活”，多种茶配制的茶包煲25分钟，一壶茶只冲8杯，调入荷兰黑白淡奶，很滑茶味很重但不涩！
另外不得不隆重推荐的就是它们家的砵仔糕，因为连香港街头都不一定找得到，在上海想要吃到正宗的就更难！制作工艺很繁杂考究，长达4个小时，所以每天都会限量供应，4点半开卖，5点还不到店的话基本就买不到咯。
地址：卢湾区徐家汇路618号日月光中心广场B2呷哺呷哺旁(瑞金二路)
楚楚园馅饼粥
楚楚园馅饼粥
环球金融中心地下最大的厨房，竟然给了一个馅饼，厉害了！
馅料加入了由八种中药材调制的香料汁，湿度非常高，包馅饼的师傅没个十年功力，皮一定破！新鲜出炉的馅饼里面的汁水可以整整倒满两汤勺，这种能吃出汤包味道的馅饼，80年前老板的爷爷就在摆摊卖啦~这么多年过去了，尽管生意好到吓人，依旧坚持客人点一个，现包现煎一个，美味要等15分钟绝不含糊！
地址：浦东新区世纪大道100号上海环球金融中心B2楼嘉柚美食广场(近东泰路)
人均 ￥34
蘑蘑其朵爆米花
蘑蘑其朵爆米花
蘑蘑其朵爆米花
从小吃到大的东西，没想到有生之年还能尝到完全不一样的！榴莲味、巧达起司味、海苔味等等，甜咸都有。觉得奇葩没关系，店员会一样一样铲给你试，保证有对你胃口的！
他们家的原料是美国官方选定的，专门制作爆米花的最高品质玉米。用来制作爆米花的锅也是关门定制的圆弧形锅底，保证做出来颗颗饱满。大桶装的吃完了可以半价再装满一桶哦！
地址：长宁区茅台路179号金光绿庭广场LG2-2042(近娄山关路)
好泳包子亭
好泳包子亭
以前开在地下停车场，现在搬上来了却也缩在停车库里面，尽管地理位置如此不利，这家店却依旧每天大排长龙，有些食客甚至一来就买几十个上百个包子，都快成搞批发的啦！
包子皮薄肉多，光是肉馅就快有其他家整个包子那么大，居然还外加一个咸蛋黄！一手握不住的包子却只要两三块钱，总之你只要吃过一次，肯定会来第二第三次的，到时候小心别也变成搞批发的咯！
地址：黄浦区贵州路174号(近牛庄路)
塔哈尔新疆盛宴
塔哈尔新疆盛宴
塔哈尔新疆盛宴
印象中新疆菜本来量就挺大的，但是这一家，不仅菜量很大，价格也要比其他家便宜将近10%，有数据有真相！
比如，普遍是60块钱左右，面肉合一的传统新疆美食馕包肉和大盘鸡，他家就都只要40+，味道也是棒棒哒~羊肉串好大一串才5元，几乎都是精肉，绝不拿脏兮兮的肥油凑数，价廉量可不减。
店里气氛也很好，享受美食的同时还能欣赏新疆姑娘带来的舞蹈呢~
地址：闵行区沪闵路6088号莘庄龙之梦B2-33
人均 ￥83