美食界也有流行趋势发布 这里是2016年的
完美的炒鸡蛋（全宇宙）
这几乎是大部分人学做饭时候做的第一个菜。
火腿蛋松饼配红酒（美国）
如果有人想在早晨喝红酒，这就是一个方法。
茶碗蒸（日本）
有一个很好的叫你起床的方式，就是你的碗里有茶碗蒸在等着你。
维也纳炸小牛排配鸡蛋和芦笋（德国）
培根鸡蛋派（新西兰）
苏格兰煮蛋（英国）
猛一看还有点像松花蛋（皮蛋）的外壳，其实人家放的是肉。
西部煎蛋（美国）
鸡蛋和蘑菇放在奶油里烤（法国）
鸡蛋和葱拌烤木薯粉（巴西）
鸡蛋放在乳酪面包上烤 (美国乔治亚州)
西红柿炒蛋（中国）
这个最下饭啦！
面包香肠炒鸡蛋（西班牙）
那不勒斯披萨塔（意大利）
酱油鸡蛋汤（中国）
咖啡鸡蛋炼乳蛋奶冻（印度尼西亚）
鸡蛋、羊乳酪和香草塔（希腊）
kookoo sabzi罂粟叶麦芬（伊朗）
鸡蛋奶酪饼（阿曼）
帕西风格炒鸡蛋（印度）
鸡蛋玉米饼（哥伦比亚）
加鸡蛋的大汉堡（美国）
水煮蛋拌酸奶（土耳其）
还是溏心的水煮蛋。
煮鸡蛋培根沙拉（法国）
甜味蛋奶糊（葡萄牙）
复活节塔（意大利）
蒜泥炒饭（菲律宾）
土豆菠菜红辣椒菜肉煎蛋饼（爱尔兰）
西红柿干煮鸡蛋（印度）
西红柿汤加煮鸡蛋（葡萄牙）
原来整颗鸡蛋煮西红柿鸡蛋汤是葡萄牙人发明的。
但是因为世界各地胃口太不同，美食界的流行趋势并不能像服装界那样大规模盛行起来。这里统计重复率比较高的趋势给你看。
1、无麸质食物
定义：指完全不含麸质的食品，如面包、披萨、某些快餐食品等人们常见的主食都属于含麸质食品。
在这个世纪之初，伴随好莱坞明星健康饮食风潮的兴起，无麸质食物这种原本特供病患的特殊食材，却摇身一变，成为了明星们的“必备款”。尽管对于无麸质食物是否可以减肥的争议从未终结，但是它的人气却在明星作用下越来越高。如今，很多餐厅甚至是零食，都将这作为卖点。
2、慢食运动
定义：引由意大利人卡尔洛·佩特里尼提出，是一项号召人们反对按标准化、规格化生产的汉堡等单调的快餐食品，提倡有个性、营养均衡的传统美食，目的是“通过保护美味佳肴来维护人类不可剥夺的享受快乐的权利，同时抵制快餐文化、超级市场对生活的冲击”。
解释：在这个快餐时代，所有的食物都可以立等可取。然而，这种标准化的流程似乎让食物在味道上失去了即便变数带来的未知感，人们对于食物的热情也逐渐被冲淡。正因如此，慢食运动更像是快餐文化的力量，反对快餐，食材提倡就近获取，而且必须是来自没有污染的区域。而这一些，为的只有一个目的——还原最自然的味道，提供最健康的享受。所以，不妨利用周末一餐饭的时间，亲自采办食材，享受亲自让食材变成美味的成就感。