这些在上海就叫作规矩 懂吗？
在全国人民眼里“上海”似乎是一个非常特殊的地方，这里的人被冠以“高傲”、“自私”、“小气”、“精明”等各种符号。另外一方面，这里又汇聚了来自五湖四海的各色人种，来自全国各地的人们在这里奋斗打拼实现着各自的抱负。然而，来到上海就要遵循上海的规矩
吃饭的规矩
1、盛饭须先在锅里把饭打松，盛在碗里的饭是粘连的散粒，不能有团团、块块。盛饭宁浅勿满，可以再添，却不能一次盛得高出碗口。
2、吃饭要端起饭碗用筷子夹饭送进嘴里，不能用嘴靠着碗边拨饭吃，更不能把碗搁在桌上低头扒饭。
3、饭须吃得颗粒不剩，吃完后筷子不能搁在碗上，因为这是饭还没吃完的表示。
4、吃饭时不能边挥动筷子边说话，这样会遭到筷子被快速没收的小惩罚。
5、拿筷子的姿势要标准，位置要恰当，太高，过于无礼；太低，显得无知。
6、夹菜要顺势、自然，不能连续夹某个菜两次以上。切忌目光老盯着菜，做翻、挑、“釜底抽薪”等动作。
7、要尽量夹靠近自己面前的菜，从别人的筷子上面越过、底下穿过去夹菜，都是万万使不得的。否则就会遭到“呒规矩”的低斥声。
8、吃鱼不能翻身，菜碗不能随意搬动。
9、如果家里有人患咳嗽或轻微感冒，则在此人面前放上一双“公筷”，还会添上一小碗汤。准病人自会一连数天用“公筷”夹菜，在小碗里喝汤，直至身体痊愈为止。
10、不能用端碗的左手中指把筷子夹在碗底去舀汤。这是在露天干活人的“吃相”。因为就地吃饭，没有搁筷子的饭桌，只能把筷子夹在饭碗下面。
居住的规矩
1、自己家的垃圾绝对不会出现在对门邻居家的“地盘”
2、楼道里的公共区域绝不乱扔垃圾
3、上下楼梯时，关门的轻手轻脚
穿衣的规矩
1、出门之前一定要把自己收拾的“山青水绿”
2、如果碰到一些有特殊意义的日子或出席一些特别重要的场合，上海人一般都会穿一套专门“出客”的衣裳
结婚的规矩
1、男方略施小礼还是必要的传统，不过如今都是独生子女，上海父母们也会在婚礼之后将当时的系数奉还，或是双方一起出，这样两位孩子要同时赡养对方的父母。
2、结婚当日按照上海的习俗,上午新郎要去接新娘,当然，不是轻易就可以让你把新娘接走的，需要有撞门、堵门、求婚、戴胸花、敬茶、吃甜汤等一系列传统环节。
说话的规矩
1、公众场合绝对不会大声喧哗
2、说话给别人留余地，即便再看着不顺眼的人，如果没有什么深仇大恨，上海人一般不会一句话把对方噎死
上海模子教你上海的规矩
模子，在上海话里是指一个人做事上品、到位，够朋友，算得上“榜样”！
上海模子告诉你：在上海，一定要守这些规矩！
识相：上海人精致的生活情趣，养就了普通市民在处理人际关系以及做事方面的“识相”之道。往往善于察言观色，会看别人神色行事。既使自己充分施展才华，又注意知趣不过分。
上路：“上路”是处理事体通情达理，按公认个规则办事。“上路”常常是别人对某人的一种事后评价，说他“勿上路”是对这个人不满，认为对方自私，不顾众人个利益，违反游戏规则。
拎得清：上海人，对人对己的最高评价是“拎得清”。一个“拎得清”的人，是能够在不用旁人指点的情况下，就知道该怎么做的人。要求“拎得清”是上海人与生俱来的理性。既然是“理”性，就必须有“理”的特点：清清爽爽，明明白白。
派头大：上海人讲“派头”，派头是一种气质，也是一种体面。派头不是摆出来的，更不是掼出来的，派头是自然而然体现出来的高雅气质。
门槛精：“门槛精”是旧上海“洋径浜”语，来源于英文“MONKEY(猴子)”。“门槛精”就是“猴子精”的意思。这里讲的“门槛”，是一种处世识事的能力。在商业化社会里，必须知道各种“门槛”，门槛不精就要上当，门槛精了就能搨到便宜。
上台面：上台面是一个人综合能力的体现。首先需要胆识，其次需要见识，再者需要深刻理解。上台面的人能从容与人交流, 在一些场面上谈笑风生，对大场面也应对自如。
头子活：上海人讲一个人头子活络，是讲他的头脑灵活，做事办法多的意思。听上海人讲话，你一定要头子活络，才能真正听懂他是在讲点啥，是在表扬你还是在阴损你。
实打实：上海人是重实际、负责任的。有不少上海话惯用语就是反映这种品质的,比如:“硬碰硬(实事求是,经得住考验)”、“实打实(踏踏实实)”、“明打明(光明正大的)”等。
守规矩：这是上海人最优秀的品质之一：重信用，守规矩。上海人十分恪守规则，尽管上下班高峰时交通也十分拥堵,但基本上大家都会老老实实地各走各的道。对于不守规矩的人，上海人就要帮伊“做规矩”了。
勿领盆：上海人是正直的，上海人最讲究是“做事做人要讲道理”。上海人如果发生争执，即便脸红耳赤也绝不会动手，因为他们是用争吵的方式以事实讲道理。对于不讲道理的人，上海人也绝“勿领盆”。
国有国法，一个家有家规。上海，这座在华夏历史长河中一直扮演对外开放对内包容重要角色的城市，也逐渐形成了她的“规矩”。如果你决定来上海闯荡或者你此刻正在上海闯荡，请先了解一下这里的“规矩”吧