寻找老卢湾区的10家人气本帮菜馆 有你所爱
虽然卢湾已经被吞并，但我心里，卢湾永远都在！其实卢湾不止有好面，进贤路、陕西南路这带也遍布了很多经济实惠又好吃的本帮小馆！浓油赤酱真是想到口水就留下来啦！
1、海金滋
坐标 | 卢湾区进贤路240号(近陕西南路)
海金滋
小店就在陕西南路和进贤路的交叉口，很好找。算是繁华地段最能代表上海菜的一家餐馆，浓油赤酱，家常的味道。店里虽然空间很小，只摆了7、8张桌子，但是重新装修过了，环境也得到了改善。海金滋的生意一直红火，做的多为回头客的生意，毕竟现在味道好又实惠的饭馆也不多了。
海金滋 葱烤大排
招牌葱烤大排惊人的分量！十来块饱满的大排，纯精肉，不肥不老，酱油的颜色和香味完全烧进去了，香软入味，酥而不烂；猪肝爆得又脆又嫩，草头都是拣过的，全是嫩芽，一点老头的没有，排骨汤鲜得眉毛都掉下来！在这里吃饭，吃得饱，吃得舒服，这就叫家常的味道。
人均：50元
必点：葱烤大排、酱鸭、酒香草头
2、兰心餐厅
坐标 | 卢湾区进贤路130号(近茂名南路)
兰心餐厅
如果你在进贤路上看到一家窗户上挂着白色蕾丝窗帘，十分不起眼，但是门口却有大群饥肠辘辘的食客们排着队的小店，那就是兰心。兰心餐厅在进贤路上已经开了整整20几个年头。从菜单、口味到环境，都保持着当年的模样。浓油赤酱的红烧肉、油爆虾、干烧鲳鱼，光是听名字就口水直流，都是最家常的老上海弄堂滋味。
兰心餐厅 红烧肉
红烧肉是每桌必点的招牌，选用肥瘦相间的五花肉，用铁锅、大火将酱汁熬至浓稠，甜津津的滋味，自是惹人喜爱。干烧鲳鱼也是重点推荐菜，在辣椒酱里融入了酒酿，使得鲳鱼带着一股特殊的酒香。
人均：60元
必点：红烧肉、油爆虾、干烧鲳鱼
3、春餐厅
坐标 | 卢湾区进贤路124号(茂名南路口)
春餐厅
如果有一家餐厅：既没有菜单，又没有菜价，你敢去么？在进贤路上就有这么一家牛逼的本帮小饭店－四张桌子，空间闭塞，只做晚市，双休日闭门谢客，却凭着她独特的性格吸引了无数客人。她，就是春餐厅。和这条路上的其他餐厅一样，做的是地道的本帮家常小炒。
春餐厅 毛蟹年糕
酱鸭、油爆虾、毛蟹年糕是特色，红烧肉也超赞，个个都是浓油赤酱，恨不得拌上3碗白饭。可有趣的是，人们提得最多的不是这里的菜，而是这里的的老板娘。非常典型的上海“精明”师奶。从点菜、吃饭、买单都是她说了算，没有菜单全靠她介绍，买单的价格也视她心情而定。
人均：115元
必点：酱鸭、油爆虾、毛蟹年糕
4、茂隆餐厅
坐标 | 卢湾区进贤路134号(近茂名南路)
茂隆餐厅
进贤路上传说中最好吃的上海本帮菜馆之一。就这样的苍蝇小馆，居然众多知名餐饮杂志推荐，连范冰冰、李冰冰都慕名而来。
茂隆餐厅 酱鸭
与兰心相比，茂隆餐厅口味更家常，也略微偏甜。冷菜首推走传统路线的白切门腔、白切肚尖、酱鸭和银丝芥菜。热菜则是经典的浓油赤酱菜，红烧肉配酱蛋、红烧鳝丝、毛蟹年糕，菜吃光了，酱汁还可以拌下一碗饭。可关照厨房少油少盐。就好像在自家吃饭一样。
人均：100元
必点：尖椒红烧肉、酱鸭、草头
5、一家人餐厅
坐标 | 卢湾区进贤路128号(近茂名南路)
一家人餐厅
进贤路上，但凡知名度高的餐厅，饭点总是大排队。很多人来春餐厅其实是因为不高兴等隔壁兰心的位，涂个方便，就来这吃了。一些老食客会说其实这家的菜色和隔壁的兰心、春餐厅不相上下。
一家人餐厅 梅干菜油爆虾
还是进贤路一贯的小馆风格，门面虽小，但菜品是浓浓的上海家常菜味道。招牌梅干菜油爆虾炸得火候适当，配上炸得脆香的梅干菜，和油爆虾的甜味交织在一起，直击着味蕾；咸蛋黄狮子头，味道鲜美，口感紧实，吃口也不腻；酱排骨、酱爆猪肝也都是让人欲罢不能的好味道。
人均：70元
人均：咸蛋黄狮子头、梅干菜油爆虾、酱爆猪肝
6、阿拉人家上海菜
坐标 | 卢湾区进贤路120号(近茂名南路)
阿拉人家上海菜
和进贤路这带其余的一些小馆来说，这家餐厅的环境就是整洁、优雅。但和一些环境装修太过讲究的本帮餐厅相比，这家也是亲民了许多。
阿拉人家上海菜 响油鳝糊
鳝糊应该算是常见的一道本帮菜吧，用鳝段油爆香，看上去比较油腻，但吃起来还好，比较下饭；苦菊双脆，就是用木耳和海蜇凉拌，再搭配各种蔬菜花生陈醋，酸酸的味道特别开胃，亮点是加了香脆的咸花生，混搭着爽口的海蜇和醋酸的口感，又很健康。正好也可以解其余一些菜的油腻。
人均：100元
必点：红烧肉、苦菊双脆、油爆虾
7、玲珑餐厅
坐标 | 卢湾区陕西南路57号(新乐路口)
玲珑餐厅
虽然是一家只有七、八张桌子的小店，但是位于陕西南路沿马路的位置，加上门口一直有食客排队，也是让小店十分显眼。老板实实足足的上海人，出了名的脾气火爆！有时客人都是他挑着进店吃饭的，看你顺眼你就有的吃！在这里吃饭都有很多规矩！首先位子不能自己挑，只能听他安排，点菜只能点一次，后面不能加菜，老板让你点什么就得点什么，二个人也设有低消，但就是这么一家霸道老板的店，也是有很多人甘愿坐下来吃上一顿。
玲珑餐厅 椒盐排条
也是主打的本帮菜，口味相对偏甜，腔虾和腐乳空心菜几乎是每桌必点！腐乳的鲜美加蔬菜的清爽，一个蔬菜都能下掉一碗饭！椒盐排条也是老板推荐的招牌菜，排条是带骨的，这点也很加分，在小编心里，带骨的才是正宗本帮，而时下90%的饭店几乎都是纯肉，所以吃到带骨的我都会默默记一分！
人均：70元
必点：腐乳空心菜、红烧豆腐小黄鱼、椒盐排条
8、福得德海派人文餐厅
坐标 | 卢湾区茂名南路56号B区1楼(近进贤路)
福得德海派人文餐厅
福得德隐藏在周围众多餐厅之中，门口很不起眼，但进店却别有洞天。老上海感觉的中式装修，餐厅顶部也很有特色，外滩极富特点的万国建筑群在灯光中流转。配上悠悠的邓丽君小曲，墙上还有以前的景色“听书喝茶，刨木花……磨剪刀”，一下子就增添了几分怀旧的情愫。外加上海阿姨服务员慢哉的服务，生活一下变得惬意而放松。
福得德海派人文餐厅 红烧肉
菜色走精致的本帮菜路线，但也不是浓油赤酱到极致，所以还是很适合大众的口味。秘制红烧肉是必点，地道本帮口味，肉很大块，又肥而不腻，味道也不会太甜，配上百叶结和鸡蛋，对于肉食主义来说，配上一碗白米饭，绝了！
人均：85元
必点：秘制红烧肉、熏鱼、茶树菇
9、永兴餐厅
坐标 | 黄浦区复兴中路626弄
永兴餐厅
藏匿在复兴中路一条窄弄堂里的永兴餐厅，即便去过好几次，还是摸不清到底是哪条弄堂，幸而有块霓虹灯招牌的指引，才叫寻觅者柳暗花明又一村。一直不敢小看藏在犄角旮旯里的餐厅，若非实力雄厚信心满满，又怎敢冒这“酒香不怕巷子深”的险？
永兴餐厅 鸭肉蛋黄卷
环境简单但是带有小雅的气息，红色的砖墙和黑色的壁炉，墙上还挂着老板女儿和古天乐、张柏芝等明星的合影。老板娘一看就是个老克勒，打扮很时髦！吃完饭有时候还会很爽快的给折扣！这里的菜品种类不多，但是个个都算经典！鸭肉蛋黄卷、雪菜腰果、椒盐排条都是这里的招牌，米道才老灵额！
人均：66元
必点：鸭肉蛋黄卷、雪菜腰果、椒盐排条
10、兰亭餐厅
坐标 | 卢湾区嵩山路107号(近太仓路)
兰亭餐厅
一家永远只有6张桌子的小店，一家永远不会变掉装修的小店，一家永远需要等位子的小店。小店虽小，但干净明亮，并不会有苍蝇小馆的感觉。从老板到服务员的态度，也不会是那些本帮小馆简单粗暴的传统印象。
兰亭餐厅 鸡骨酱
小店招牌菜名叫鸡骨酱，鸡骨酱是正宗上海名菜，所谓鸡骨酱，并不是真正用鸡骨熬酱，而是用切块的老母鸡，加浓酱翻炒而成，兰亭的鸡骨酱，酱料炒的够稠，拌饭，绝配。腐乳空心菜也是每桌必点菜色之一，因为旺火快炒的，所以锁住了水分，特别的脆嫩，蘸足了南腐乳酱料，味道浓郁！小店虽然要等位，但是好在他家的翻台速度很快，拿号、点单、入座、上菜，结账一气呵成，井然有序。所以不会等很久，而且也不会有搭台的困扰。
人均：55元
必点：鸡骨酱、腐乳空心菜、椒盐排条