20家上海小笼老味道 比肩无锡苏州小笼

2016-06-03信息快讯网

说起魔都老味道,小笼一定少不了。与甜鲜的无锡小笼异曲同源,发自南翔的上海小笼走的是咸鲜路线。别看这些年出了不少改良版本,可那最亲切的老底子味道,还是在街头巷尾不惹眼的寻常铺面里。今天咱们不说无锡小笼,不说苏州汤包,小编这就为你们发掘魔都20家上海小笼,从老字号到新小馆,快看看你都吃全了没?

1、南翔馒头店

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南翔馒头店

人均也是贵了点,可要说到上海小笼,不提鼻祖级的发源地又哪能!据说南翔小笼的第六代唯一传人就驻守在这里哦。正宗不正宗,吃了就知道!

【美食区域】静安区吴江路269号湟普美食汇2楼(近茂名北路)

【人均】54元

2、富春小笼

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富春小笼

富春小笼是上海名点,从早上6点开门直到深夜,基本“每时每刻”都“顾客盈门”。小笼皮薄肉多汁多,咸鲜口,个头小小的,一口一个没问题。

【美食区域】静安区愚园路650号(近镇宁路)

3、上味馆南翔小笼

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上味馆南翔小笼

有人说这是全上海最好吃的小笼!完全靠口碑做出来的店,来的大多是回头客。“现包现蒸”、“皮薄馅多”重点,不仅如此还看得到里面“丰富”的汤汁,就一词总结“鲜美无比”。

【美食区域】普陀区杏山路596-598号(桂巷路口)

【人均】15元

4、佳家汤包

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佳家汤包

鲜肉汤包还是一如既往的老味道,小小的个头,玲珑剔透,夹起来的时候,可以看到里面的汤汁在晃动,非常勾起人的食欲。味道很鲜美,先吸掉汤汁,然后一口一个,非常过瘾。

【美食区域】黄浦区丽园路62号(近南车站路)

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小笼馆子里的后起之秀,皮不走死薄死薄的路线,外皮很有嚼劲厚度适中不粘牙,馅料的肉馅很新鲜,多嚼也没有肉腥气,虾仁的大爱,可以吃到两粒虾仁很弹牙的感觉,汤汁很鲜,吃小笼还不就是为了这口!

【美食区域】宝山区新二路168号1014室

【人均】14元

6、麟笼坊特色小笼包

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麟笼坊特色小笼包

这里的小笼种类花样多多,既有传统的蟹粉鲜肉,也有创新的鸡丁鲜肉。“现买、现包、现蒸”是特色。人气最旺的是蛋黄鲜肉和虾仁小笼——金色蛋黄透过薄皮仿佛散发着光芒,一口咬下去,鲜美无比。再蘸点微甜的醋,吃几口切的极细的姜丝,喝几口紫菜汤,仿佛时光倒流,回到了小时候的弄堂里。

【美食区域】黄浦区 建国东路10号(近肇周路口)

7、老半斋

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老半斋

说起老半斋,老上海应该都很熟悉。这里的淮扬菜和面点小吃,品种齐全,价格便宜,是上海人心心念的一家老店。当然小笼也是一绝。几十年的手艺是时间磨不去的,这手法、这火候、这小笼包上的一褶一褶,都是技术的沉淀。口味就更没话说了,两个字~美味!

【美食区域】黄浦区福州路600号(近浙江中路)

【人均】32元

8、万寿斋

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万寿斋

全上海只此一家的老店,多少年没变过的小店面。店里清一色是手脚麻利言辞爽利的上海阿姨,叫人怀念的国营风。味道也是充满老底子的传承感,甜咸比例刚刚好。卖相虽然一般,胜在分量十足。

【美食区域】虹口区 山阴路123号(四达路吉祥路间)

9、王家沙点心店

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王家沙点心店

说到王家沙,这绝对是小编的真爱、凡是推荐上海传统小吃,它家必定上榜。它家的蟹粉小笼是经典,个大汁鲜,皮算不上特别薄但不会粘牙。味道就不多评述了,这种经典的美味,只有自己吃过才知道个中奥妙~

【美食区域】静安区南京西路805号(近石门一路)

【人均】35元

10、实惠点心店

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实惠点心店

从西宫开到兰溪路的店面,虽然店面换了,总归也是不少人充满回忆的存在。上海小吃有很多,小笼可以半笼半笼买,想想那些小辰光,真是怀念这味道!

【美食区域】普陀区兰溪路178号

11、五云德

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五云德

一到饭点就排队,有时下班来买,过了六点小笼就没了。招牌小笼肉质很紧,皮薄,肉大,汤汁不油腻,一口咬下,满足感爆棚。小小不起眼的店面,却味道十足,而且价位还很平民哦。

【美食区域】闵行区 畹町路万科假日广场117号104室(近春申路)

【人均】20元

12、升阳小笼包

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升阳小笼包

传说中的弄堂美食,大概就是这种了!小小的门店,老上海的国营小吃店,小笼是特色,还有难得一见的糯米油墩子,值得一试!

【美食区域】静安区 石门一路51号(近大沽路)

13、十里洋小笼馆

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十里洋小笼馆

十里洋小笼在这一带很有名气额~旁边就是93路车站!地方还挺好找额~之前很多美食节目都有介绍过!特色么当然就是小笼啦~皮子不是很薄那种~轻轻一咬满满的汁水啊~小心别烫着咯。

【美食区域】徐汇区江安路211号(近桂平支路)

【人均】18元

14、志大同

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志大同

在五角场大名鼎鼎的志大同小笼,拥趸也不少~很上海的口味 性价比很高哦,尤其是咸蛋黄小笼很好吃~赞!

【美食区域】 杨浦区四平路2140号(国定路口)

15、老街小笼馆

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老街小笼馆

小笼包的皮是用不发酵的精面粉做成的。蒸熟后的小笼包,小巧玲珑,形似宝塔,皮呈透明,晶莹透黄,一咬一包汤,满口生津,滋味鲜美。

【美食区域】嘉定区 南翔镇生产街137号

【人均】30元

16、天生小笼

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天生小笼

位置还挺隐蔽,在小区里不起眼的一个小店面,貌似只做外带,不少人排队买好回家自己蒸制。味道棒棒哒~~价格也是棒棒哒~~~

【美食区域】 浦东新区 上南路1251弄31号(近昌里路)

17、曹式小笼

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曹式小笼

这家店的特色啊就是小笼种类多到爆!有虾仁小笼、蛤蜊小笼、芦笋小笼、仙贝小笼。。。多到你只有你想不到的~~

【美食区域】杨浦区长阳路1750号欧尚超市3楼(近临青路)

【人均】21元

18、小笼传奇

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小笼传奇

店面虽小,不过挺干净的,看着晶莹剔透的面皮,直流口水。

【美食区域】黄浦区四川中路504号

    19、蒋荣兴

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“包子虽小 功夫很大 人生虽短信誉很长”,这就是小馆的标语。果不其然,随意的一份鲜肉汤包,就有出乎意料的美味、不是很烫,但却感觉非常的新鲜,小笼包的皮吹弹可破的样子,汤汁也很多,甜甜的,却不油腻,肉很有弹性,对得起鲜肉两个字。

【美食区域】黄浦区四川中路218号

【人均】19元

20、尊客来

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尊客来

还记得曾有个老外做过52家魔都小笼包测评吗?号称“皮子最薄”的,就是这家啦!皮薄汤汁多,夹的时候真怕夹破了,想要吃满满的流汁的小伙伴们可得小心点吃了。

【美食区域】徐汇区天钥桥路666号体育场68轴(近万体场5号扶梯)

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