盘点德国超赞百年咖啡馆 感受日耳曼饮品文化

说起德国的咖啡文化，也有相当长的历史，因此德国也拥有众多百年咖啡老店。也许一家其貌不扬的街角咖啡店正是当年歌德思如泉涌的地方，抑或一个沉静在幽暗烛光下的实木小桌正是巴赫构想音符的天地……

Café Prinzess:公主咖啡馆

诞生时间：1686年

年龄：329岁

地址：Rathausplatz 2, 93047 Regensburg

17世纪，法国商人将咖啡带到了雷根斯堡—曾经罗马帝国的政治中心。1686年，德国第一家咖啡馆在雷根斯堡诞生。直到今天，这里的人们依旧保持着参与各种社交活动的热情。追本溯源，也许是因为17至19世纪永久帝国会议(神圣罗马帝国国会)在雷根斯堡举行，诸侯、伯爵和各国使节常聚集于此吧。

Coffe Baum:咖啡树

诞生时间：1711 年

年龄：304岁

地址：Kleine Fleischergasse 4, 04109 Leipzig

莱比锡的“咖啡树”是欧洲最古老、保存最好的“咖啡圣殿”。几个世纪以来，这家咖啡馆都是作家、学者和音乐家的聚会场所。歌德、瓦格纳、舒曼、李斯特等大家都是这里的常客。三楼设有咖啡博物馆，算得上是全世界最重要的咖啡博物馆之一。

事实上，这家咖啡馆的全名叫“Zum Arabischen Coffe Baum”(阿拉伯咖啡树)，以此来表示这里的咖啡都来自最正宗的咖啡原产地。

Café Rommel:罗尔默咖啡馆

诞生时间：1912

年龄：103岁

地址：Johannesstr. 34, 99084 Erfurt

爱尔福特最古老的咖啡馆位于老城区一处安静的角落。走进店内古典气息迎面而来，像火车车厢般的包间雅座给人满满的安全感。耳边伴随着古典交响乐，点上一杯香浓四溢咖啡可以享受一整个下午的好时光。

除了咖啡甜品外，罗尔默咖啡馆还提供精致的三餐，是朋友小聚、情侣约会的好地方。

Café Müller-Langhardt:米勒-朗哈特咖啡馆

诞生时间：1913年

年龄：102岁

地址：Markt 36, 53111 Bonn

当波恩还是联邦德国的首都时，这里时常迎来政界名流。英国王室查尔斯王子与戴安娜王妃访问波恩时，朗哈特咖啡馆还为他们送去了法式花色小蛋糕(Petits fours)，对此老员工们总是津津乐道。这里的法式花色小蛋糕也因此成了波恩人的最爱。