"黑暗料理"一条街 上海人不睡觉也要排队的夜市

    肇周路，

    这条路集合了上海最受欢迎的黑暗料理，

    平时破破烂烂的，

    但是一到晚上就停满了豪车！

    心情不好、天气不好、夫妻闹情绪就不出摊、很多明星都光顾过的“长脚面线”，

    仅此一家别无分店、鹿晗曾去过的“耳光馄饨”，

    被潘石屹夸赞不绝的“辣肉丝面”，

    阿婆去世被无数人怀念的“阿婆豆浆”，

    除了这些人尽皆知的摊子外，

    肇周路上还有很多不为人知的美食，

    还有很多的传奇在这条路上续写~

    老绍兴豆浆店阿婆去世无数人缅怀

    地址：肇周路309号(建国新路口)

    人均：7元

    说到弄堂美食，不得不提的就是这家！路头第一家，破破烂烂的小摊头就是。大家习惯性叫这家店阿婆豆浆，一家深夜营业的“早餐店”！为“夜游神”们提供了一个 可以吃豆浆油条的好去处。也有不少年轻人熬到半夜，就为了去吃这上海传统的“四大金刚”。

    摊头上，爷叔有条不紊盛豆浆，一碗一碗又一碗。咸豆浆的碗底放了虾皮榨菜丁油条香菜等，一大勺热腾腾的豆浆浇下去，再来一勺辣油，简直人间美味。甜浆味道也蛮好，喜欢食甜的小伙伴不可错过。桌椅破旧的很，但是坐那就有一种很自在的感觉……

    这家店，最开始的时候是因为摊主阿婆出名的，后来阿婆虽然去世了，但味道依旧如往日！

    长脚汤面一言不合就不出摊，能吃到全靠运气

    地址：肇周路166弄弄堂里(近济南路)

    人均：29元

    长脚汤面在老饕们的心中，人尽皆知！半夜11点之前吃不到，下雨下雪刮台风吃不到，长脚心情不好吃不到，长脚和老婆吵架吃不到，总之，就是一切看心情！如果你门口能看到这块手写木板，就说明今天是营业的！

    这家面馆很难找，小弄堂黑黢黢的，需要问路，但是名声却很响，口碑更是不错。破落的摊头，就老板和老板娘两个人，地方很小，个高的进屋还得弯腰。墙上挂着不少名人的合照，李晨和潘玮柏都去过哦！

    老上海都知道之所以叫长脚面馆是因为，店老板姓刘，外号长脚。长脚汤面生意非常好，几乎每次去都要排上15-30分钟的位子。只做菜汤面， 面是手工搓出来的粗面，汤水很浓。价格比一般的面馆要贵一些，但还是非常受欢迎。一般都是晚上营业，而且只有固定地点，没有固定时间，看老板心情而定。

    耳光馄饨鹿晗去吃过

    地址：肇周路209-213号(近合肥路)

    人均：10元

    小店开在肇周路上几十年了，虽然只有晚上才营业，但一直到半夜都绝对爆满！

    味道非常好，馄饨皮劲道有弹性，不坨不粘，荠菜猪肉馅质地紧密、新鲜、菜香诱人， 冷拌了腐乳、麻将和辣椒油后，口感一流。

    炸猪排的成色、味道都好，不咸也不腻，面茬裹的恰到好处，肉质也出众。魔菌最爱他家的冷馄饨，花生酱浓，馄饨个头 大，皮实，荠菜馅子，细腻中透着一股清香，要是吃了就“打了耳光还不肯放”了！

    鹿晗收工后来这里吃过馄饨后，不知吸引了多少粉丝光顾啊！

    辣肉丝面馆潘石屹拍案叫绝的面

    地址：卢湾区肇周路106号(近吉安路口)

    人均：43元

    门店有点破，基本相当于没有门面，因为门面最顶端是“厨房”，门面入口处就是点单一点点的地方了，大家都是坐在马路边上吃东西，美味绝对可以不在乎环境的！

    招牌浇头比如响油鳝糊、虾爆鳝，真的比卖很贵的大饭店做的还好吃，都说老板很凶，其实就是老上海弄堂里爷叔的那种感觉，态度虽然不客气，但材料上舍得花本钱，大肠鲜嫩爽滑，鳝丝香脆新鲜，肉丝肥厚，废话不多说，老板就算再凶大家也要去吃，吃一口你就知道为什么如此嚣张了！

    大饼油条早餐店来的早能看到磨豆浆

    地址： 卢湾区肇周路227号

    人均：6元 

    肇周路上的人气小店之一，也叫夫妻豆浆油条，特别有烟火气。一对老夫妻开的，慈眉善目，很亲切。一到晚上就开始排队，开的特别晚，附近的居民都是这里的回头客！

    夫妻两人很好动作十分麻利，大饼、油条、糍饭、咸浆等是最老上海的传统味道！豆浆是现煮的，用的是煤球，味道浓郁，来两根脆脆的油条放在里面一起吃，超赞！

    宏玉坊锅贴锅贴吃出月饼味道

    地址： 卢湾区 肇周路395号(李惠利中学斜对面)

    人均：17元

    这家店也有好多年了，最早是开在靠近大南门那里的，后来搬到这条黑暗料理一条街上，母子两人经营，只做早午市，营业到下午1点就关门了！

    这家的汤汁用的是骨头汤而不是肉皮冻，里面的肉馅特别新鲜，是调了酱油的，很紧实，吃起来有点像鲜肉月饼！

    砂锅小馄饨也很不错，里面有蛋皮丝、紫菜和虾皮，汤头也很鲜！

    阿鑫面馆咸蛋黄狮子头一定要尝

    地址： 卢湾区 肇周路235号

    人均：98元 

    虽然是小摊上的黑暗料理，但价格一点都不小摊，招牌的蟹黄面168一份哦！每次来吃都会感慨，真的好多蟹黄，量特别足，老板每次说，加点醋更好吃！

    招牌的蛋黄狮子头也一定要点，刚刚炸出来的味道很嫩，里面的蛋黄闻一闻都觉得要醉！阿鑫掌勺的酱爆猪肝果然浓油赤酱，里面猪肝上了酱，伴有鸡毛菜，和汤面分开放，不会互相串味！

    大肠面甲之砒霜，乙之蜜糖

    地址：卢湾区复兴中路59号

    人均：23元

    见过排队排的超长，但没见过自己带桌子来吃的，肇周路东面的吉安路上的大肠面馆，经常有人自带桌子来吃。更有甚者，一些人冒着被开罚单的风险大老远跑来吃一碗大肠面，简直是霸道总裁般的任性！

    他们家的大肠洗的超干净，就连里面的脂肪大多数也被洗掉。不爱吃大肠的人都觉得这家味道嗲的不得了！大肠的口感非常棒，软滑又有嚼劲，咬一口还会有汤汁会溢出，店家说大肠他们从凌晨开始煮，到早上10点开业煮了8个小时才会有这样的好味道。

    大肠面的汤味道比较浓郁，有些微甜，口味重的可以加上点辣酱油，怪不得那么多人吃完面后还要把汤喝光。面条十分劲道，软硬适中，拌面的酱料味道会浓一些，粘在面条上，吃起来咸鲜中带着微甜，光面条就是一道大菜。

    二两面馆可以不吃面，但不能不吃蹄花

    地址： 卢湾区 肇周路226号(合肥路)

    人均：32元

    招牌的红烧牛肉面看起来特别有食欲，而且牛肉粒很大，一点都不小家子气！老板娘说她家猪蹄都要炖上4、5个小时，所以只要筷子轻轻一分就开了，入口即化，满满的胶原蛋白，配上老板娘秘制的红油蘸着吃，特别好吃~

    红油抄手汤底看似油，吃上去不油，大量的芝麻增加了香味。

    这些黑暗料理，

    你都吃过吗？想去试试吗？