沪上6家情怀港式茶餐厅推荐
80,90年代,香港电影对内地文化产生了巨大的影响,古惑仔、江湖情义……成为那一代的我们,心中的一团热血记忆。与此同时,冰室、茶餐厅这些香港街头的饮食文化,也一同给我们留下了深刻的印象……
1、2046港视冰室茶餐厅
关于2046 关于王家卫
2046港视冰室茶餐厅
一家风格别致的茶餐厅,店名借用了王家卫的电影《2046》让这家小店也跟着顿生情怀,饭店的厨师是正宗的广东人,听着不断循环的粤语歌,吃着正宗粤菜总会让人莫名恍惚在香港呢。
【必点推荐】泰汁虾胶酿油条
泰汁虾胶酿油条
酸甜解腻,虾胶满口。而且油条相较于港丽餐厅的更大,外皮很脆,配上点水果,女生简直爱得不要不要的。烧腊推荐深井烧鹅,热腾腾、脆生生的烧鹅皮,蘸着甜酱吃特别正宗!
【地址】松江区三新北路900弄泰晤士小镇牛津街1048号(近海斯大街)
【人均】76元
2、九龙冰室
茶餐厅里的古惑仔
九龙冰室
香港地区的糖水店都叫冰室,但是这个九龙冰室对爱看古惑仔的人却另有含义,感觉走进这间九龙冰室,就如同走进了香港老电影里。
【必点推荐】蜂蜜多士
蜂蜜多士
松软的面包丁,烤得香香脆脆,而且放了蜂蜜更甜更有滋味!绵绵的雪花冰可以选择抹茶和巧克力的口味,吃在嘴里甜滋滋的,沙姜鸡味道也不错,鸡肉够嫩咸淡适中。
【地址】长宁区长宁路1018号龙之梦购物中心2楼2429号铺(近凯旋路)
3、牛旺角牛杂
深夜食堂
牛旺角牛杂
小小的店闪烁着红蓝色的霓虹灯,营造出了一种旺角黑夜的错觉,香港人的夜市里可能除了各种各样的“山鸡哥”、“浩南哥”,就是各种各种隐匿在夜色里的“深夜食堂”了吧。
【必点推荐】牛杂河粉
牛杂河粉
爱吃牛杂的人一定不能错过了,尤其是牛杂河粉,汤鲜味美有营养,河粉吃起来非常清爽!除了牛杂强推荐咖喱鱼蛋,性价比超高,6元就可以吃到爆!
【地址】宝山区一二八纪念路1000弄3号万达金街150-3
【人均】22元
4、大咀港式茶餐厅
咀是尖沙咀的咀
大咀港式茶餐厅
在上海的星光广场有这样一家茶餐厅,满满香港尖沙咀茶餐厅的风格,逛街累了可以来这里休息一下。
【必点推荐】
艇仔粥
艇仔粥
糯糯稠稠的汤粥,特别暖人暖胃,当然一定要推荐艇仔粥的原因倒不是粥的本身有多么惊艳,而是艇仔粥是茶餐厅里的万年好配搭,和咖喱鱼蛋一起吃不会盖过咖喱的味道、和流沙菠萝塔一起吃,会让菠萝塔不那么腻,他们的组合才能叫一顿完整的港式简餐哪!
【地址】闸北区寿阳路99弄协信星光广场17,18,29号101室S109
5、福记港式茶粥面
上海小马路上的港味儿
福记港式茶粥面
陕西南路的小马路上从来不缺少又嗲又好吃的小店,当然茶餐厅也不例外啦!
【必点推荐】
腊味煲仔饭
腊味煲仔饭
上桌后淋上酱油,滋滋滋的声音很是开胃,入口满满的饭香,吃到底下有锅巴,香香脆脆的。炸猪排巨大一张,感觉是两块猪排和在一起炸的,配上甜辣酱,一口一口根本停不下里。凤爪也做的比较酥烂,口渴的时候再来一份冻奶茶,咕嘟咕嘟喝下去,甚是舒爽!
【地址】静安区陕西南路11号(近巨鹿路)
【人均】81元
6、肥妈车仔面
旧时候的街头美食
肥妈车仔面
车仔面最早就是在香港街头流行,很多流动摊贩就是搭起车当街叫卖咖喱鱼蛋、车仔面这一类熟食,后来才逐渐登堂入室,跻身到茶餐厅的菜单上。。
【必点推荐】车仔面
车仔面
小店里的车仔面可以自己搭配,萝卜非常鲜,汁水里都是汤面的味道,咖喱鱼蛋的咖喱味没有特别重,倒是鱼蛋本身非常有弹性,豆干和素鸡都很入味,口味和平时吃的本帮菜不太一样,辣肉碎是又辣又香,面汤也跟着变成了辣味汤!
【地址】静安区陕西南路90-2(陕西南路巨鹿路 打望火鍋樓下 )