酸酸甜甜拯救你 上海人爱吃的5种糖醋滋味
天气太热没胃口?酸酸甜甜来拯救你的味蕾!让我们一起来寻找本城超人气的糖醋菜肴,来一场舌尖上的酸甜之旅!
1.糖醋排骨
“ 只要5块钱的糖醋排骨!?”
糖醋排骨
一份糖醋排骨只要5块钱!5块钱!!但是质和量一点也不打折扣哦~这家是正宗的杭帮口味,排骨是经过油炸的,
新白鹿
糖醋浓汁的包裹下,还有一层外脆里嫩的口感。很多食客都惊呼:“老板是在亏本卖这道糖醋排骨吧!太划算了!”所以糖醋排骨几乎是每桌的必点,但是想吃的食客也要去早啊,因为是限量供应的~新白鹿除了糖醋排骨,其他菜的性价比也相当高,是出了名的便宜哦~
尽管每次都要排队,依旧挡不住回头客!
同样是糖醋排骨,“ 接下来这家店的糖醋小排的颜值我要给99分!为什么给99分?还有1分是怕太骄傲。
橙子里的糖醋小排
上海滩餐厅的这道糖醋小排,糖、醋分明,地道的本帮味道。把糖醋小排放在掏空的橙子里,不仅仅是为了卖相,更让糖醋小排在味道上带了淡淡的果香,橙香很巧妙的解了一丝油腻。夏天最爱这家糖醋小排!
你别看这家店价格贵,可是绝对吃的你心服口服,每道菜都是大厨在保留传统本帮味道的基础上,加以创新和改良。花了不少心思的本帮菜馆,口味适合任何人群哦~而且环境也蛮小资的。
【新白鹿餐厅】
地址:黄浦区 南京东路800号东方商厦9楼(近人民广场地铁站)
人均:58元
【上海滩餐厅】
地址:卢湾区 黄陂南路373号(中共一大会址对面)
2、西湖醋鱼
“ 性价比比杭州当地还高的西湖醋鱼”
西湖醋鱼
西湖醋鱼
很多来自杭州的食客说:“他们家的西湖醋鱼性价比可是比杭州当地的店还高呢。”酸酸甜甜,鱼肉嫩、滑、鲜美,采用了传统的醋鱼做法,鱼是烫熟的不是蒸熟的。再浇上一层平滑油亮的糖醋,色香味俱全!绝对让你食欲大振!吃鱼的时候蘸点糖醋酱,竟然吃出了大闸蟹的鲜味呢!
桂满陇排队人群
桂满陇的每家分店都有不同主题的装修风格,像“南宋御街”“桃花山庄”,除了传统的杭帮菜之外,他们家还有很多古色古香的创意菜,等着食客们去挖掘。不过小编友情提示,桂满陇所有的分店都有一个相同的特点,就是要排队!
【桂满陇】
地址: 长宁区 长宁路1018号龙之梦购物中心8楼蓝中庭(近凯旋路)
3、松鼠桂鱼
“ 性价比超高而且味道绝不打折扣的松鼠桂鱼”
松鼠桂鱼
松鼠桂鱼
如果你是第一次来上海想尝尝正宗的上海味道,小编就推荐你去松鹤楼,如果可你是资深的本帮菜达人,想寻求便宜又好吃的松鼠桂鱼,去021上海菜主题餐厅是绝对没错了。
021上海菜主题餐厅
上海人总是对茄汁的酸甜特别偏爱,这道松鼠桂鱼是一道传统名菜。菜的品相非常的漂亮,鱼背开花,再淋上秘制的茄汁,这个卖相已经让人把持不住了!鱼被炸的很透,脆脆的,鱼肉甜香无刺,鲜美、滋味足,趁热吃时的焦脆转绵密的口感,完完全全做出了阿拉最最最爱的味道!既然作为上海菜主题餐厅,他们家把其他上海菜的传统美味也发挥到了极致,去这家店上海小囡一定找得到小辰光额米道!
【021上海菜主题餐厅】
地址:黄浦区南京东路353号悦荟广场6楼
4、糖醋里脊
“糖是糖,醋是醋的糖醋里脊”
糖醋里脊
外婆家是出了名的走亲民路线这道便宜又好吃的糖醋里脊俘获了很多食客的心。里脊肉炸的外脆里嫩,这个肉已经满分了,那么酱汁呢?有食客给出了很高的评价哦!“他们家的糖醋酱,真的是糖,真的是醋!第一次吃到糖醋口味那么鲜明的菜!”这样的酸甜口感,绝对不能放过!
外婆家
“外婆喊你吃饭了~”外婆家从入驻上海到现在不论是口味还是性价比,始终保持着极佳的口碑,所以下次去外婆家记得818这道糖醋里脊哦!
【外婆家】
地址:静安区南京西路818号常春藤运通大厦701室(近石门一路)