那些口味奇奇怪怪的啤酒 竟然这么好喝
一言不合就喝酒,要喝就喝啤酒中的“奇葩”!精酿啤酒就是酿酒师的魔法作品,脑洞随便一开就变出味道猎奇又好喝到停不下来的“成人饮料”。水果味的只是“奇葩”中的初级版,我们还给你搜出了西班牙海水、巧克力、黄瓜、辣椒味......味道简直天马行空。夏末立个小目标,喝遍魔都最“怪”精酿!
黄瓜精酿
Liquid Laundry
魔都精酿界大牛Liquid Laundry把啤酒当玩具,变着花样的“折腾”。去年和Volcán玩了个咖啡精酿啤酒,“醉倒”大片啤酒咖啡控,现在又脑洞大开玩出一个小清新。
水果味的啤酒没什么稀奇的,所以Liquid Laundry弄了一个黄瓜味。精选小麦酿出的黄金液体中加入了新鲜黄瓜汁,浓郁麦香里藏着若隐若现的清新黄瓜味,夏日里的撩人靓饮非它莫属。
地址:徐汇区淮海中路1028号KWah中心2楼,近东湖路
海水味啤酒
BOTTOMS UP精酿啤酒窝
同乐坊这间刚开不久的BOTTOMS UP精酿啤酒窝,一出现就攒了大波啤酒控。店不大,但你能想到的小众进口精酿在这里都能找到。装修风格随性,服务也让人很舒服,老板对啤酒文化深有研究,跟他随便聊聊能涨不少知识。
海水味的啤酒,喝过吗?店里的这款Er Boquero生产过程中用了西班牙地中海的海水,在使用前经过仔细过滤,用的是1516年流传下来的古法。颜色亮丽清透,入口除了撩人麦香,竟然还有海水独特的咸香,吞下时,喉咙就像在吹海风。
地址:武定路1088号
火石行者米字旗啤酒
World of Beer
美国超火的精酿啤酒餐厅World of Beer是魔都资深“酒鬼”们的新据点,宽敞的店里电视屏幕四面环绕,坐在任何位置都能无死角观看当下最热门比赛。店里有400多种世界各地进口精酿和40多种鲜酿啤酒,一整面满满当当的啤酒墙看着就想醉!
Union Jack是火石行者旗下的经典酒款,曾在美国多个啤酒节上拿大奖,店里就能喝到。用了7种啤酒花酿造,出来的口味竟然是柑橘、葡萄柚等丰富的果香,夏天吞下一瓶简直爽翻天。
地址:富民路85号巨富大厦1楼
蜂蜜啤酒
金色三麦主题餐厅
来自台湾的金色三麦在全球精酿界是个响当当的名字,上海店位于愚园108美食广场,宽敞的用餐大厅和霍格沃兹学校的大礼堂如出一辙。主打屡获国际大奖的自酿啤酒,菜系丰富的各国美食也都无比撩人。
餐厅招牌蜂蜜啤酒曾在啤酒界的奥斯卡——World Beer Cup上获得金奖,选用德国、比利时进口啤酒花,和台湾特有的龙眼蜜酿造,浓郁麦香之余还有清新蜂蜜味。如果没喝过这款,真的不好意思说自己的资深啤酒控。
地址:愚园路96号愚园108美食广场2楼
黄油啤酒
馆子House198
馆子自从开业来就从不乏关注度,常有媒体人捧场。两层楼的小店以木质元素为主,温馨小资。主打西式简餐,有不少自创菜式。茄汁海鲜饭、拖鞋面包等都是人气款,推开木头玻璃门,食物香气扑鼻,胃口瞬进入“备战”间状态。
除了好吃的食物,这里还有《哈利.波特》里的黄油啤酒!是店里招牌之一,俘获沪上不少人的心。金黄透亮的液体上,温热的黄油慢慢化开,让啤酒更加柔滑,喝起来除了宜人麦香,还有醇厚的牛油味。
地址:进贤路198号
蓝橙果啤
1886汽车主题德国餐厅(外滩店)
就用4个字来形容它吧,霸气十足!餐厅是为了纪念1886年世界第一辆汽车在德国诞生,用餐区一辆超大奔驰模型超惹眼,店里还有摩托、自行车等原比例模型,就是一个可以喝酒吃肉的车天堂!
店里的蓝橙果啤很受女生喜欢,虽然颜色有些诡异,但一入口就停不下来。小麦生啤中加入橙汁,口感清爽微甜,适合夏季饮用。度数微高,但香甜的口感实在太诱人,狂喝10口都不过瘾!
地址:中山东二路531号B116
蜜桃小麦
Shanghai Brewery(东平店)
东平路上的Shanghai Brewery上海啤酒工坊在魔都啤酒节一直很受宠,供应一系列品种丰富的自酿啤酒,全出自酒吧优胜的调酒师之手。既有性感的吧台区,又有动感十足的游戏区,适合各年龄段的朋友。
蜜桃小麦是受女生欢迎的一款,啤酒花苦度和酒精度都较低,微甜,果香浓郁。小麦醇香和蜜桃的清甜完美融合,天然的水果味非常讨喜,一整杯啤酒下肚也不会觉得胀,在魔都众水果啤酒中脱颖而出!
地址:东平路15号
又甜又辣的Donkey Punch Porter
Boxing Cat拳击猫
Boxing Cat拳击猫独特的酿酒技术和频繁的大力度啤酒优惠,让它成为魔都的啤酒吧之星。据说这里的酒每一款酒都有自己的故事,喝的不是酒,是情怀!
这款店家自酿的Donkey Punch Porter口味很独特,既有巧克力的浓香,又有刺激的辣味。酿造过程中加入了可可豆和安蔻椒,使用6种不同麦芽和3种不同啤酒花制成,回味时还有玫瑰和菊花的味道,结构复杂神秘,喝它的过程就像行走在迷宫。
地址:复兴西路82号(近永福路)