上海“马大嫂”拼尽十年 从未离场沪上家政江湖
原标题： 上海“马大嫂”拼尽十年 从未离场沪上家政江湖
曾经，上海阿姨代表着一个品牌。今年春节期间，关于“上海阿姨”的讨论又火了。
有报道称，消失近十年，上海的家政市场又出现了上海人的身影。她们走街串巷，多为孩子结婚买房或为第三代生活补贴而辛勤操劳。在春节期间的用工荒时期，施以援手顶漏补缺。
一个上海阿姨的一天
今年58岁的张阿姨是一位“住家保姆”，从04年入行开始做“月嫂”，13年开始成为一名“住家保姆”，拥有13年家政从业经历。见到张阿姨时，她正在为雇主家中的大宝、二宝准备早饭。雇主夫妻俩平时工作繁忙。上班时，家里大大小小的事情都交由张阿姨一手操办。大年初六，张阿姨结束春节休假，来到了雇主家。“他们第二天上班，我也上班。这可能也算是上海阿姨的一个优势吧！”
图说：张阿姨一结束春节休假，便来到雇主家照看孩子。新民晚报新民网 萧君玮/摄
张阿姨83年之前在环卫所工作，因为单位改制，待退休的她听从朋友的介绍踏入了家政行业。2004年，她考出了母婴护理师技能证书，在浦东妇幼保健医院照顾产妇。“之前做月嫂比较自由，没事出去旅游，有活再干。”用张阿姨的话说，和现在的雇主“结缘”后，她才变成了一位“住家保姆”。做事精细，雇主放心，是张阿姨的优势所在。她一口流利的上海话，也成为雇主看重的“卖点”。如今她早已成了家里的一份子，就连孩子也习惯地称呼她为“阿婆”。
“特别喜欢小孩子”是张阿姨提及最多的一句话，这也是她从事这份职业的原动力。“钱不是最重要的，三年来只提过一次加钱”，为孩子梳头、淘米烧饭、整理房间，每个细节都驾轻就熟，每个步骤都自然而然，“为了钱，能做的好吗？”张阿姨反问。另一方面，“发挥余热”也是退休在家后张阿姨出来工作的一大原因。“老公和儿子都在外面工作，出来做家政一举多得。”
图说：张阿姨在为孩子梳头。新民晚报新民网 萧君玮/摄
一般在家政行业，上海人做钟点工多，住家的少。张阿姨一做三年，未来还将为雇主带刚出生的第二个孩子到三岁。家里对她十分放心，直说“捡到了宝”。除了一般印象里的认真细心、吃苦耐劳，张阿姨认为自己还具备一大优点——好学。
张阿姨举例，有次雇主到了单位，发现有个文件落在家里的电脑，她轻松地在电脑里找到文件，发送过去。“我对电脑不陌生的，还学过DOS的。”张阿姨有些得意。网上购物更不在话下，“大家叫我网购‘败家娘们’。”
虽然雇主十分满意，但不少上海阿姨在接受采访时总觉得面子上过不去，不愿意暴露在镜头下。对此张阿姨却坦坦荡荡，斩钉截铁地表示“朋友们都对我很尊重”。“大家都知道我在做家政，现在我就是大家的‘咨询师’，有的朋友就算孩子在月子会所，还要叫我去看看”，翻着微信聊天记录，张阿姨振振有词。“我自己又会晒幸福，雇主有次发了红包给我，夸我是‘上海好阿姨’，现在他们也叫我‘上海好阿姨’。”
面临着上海阿姨越来越少，张阿姨觉得，上海阿姨有其特有的优势在上海家政市场独树一帜。除了语言上的“天然优势”，张阿姨拿自己举例，受教育程度、生活习惯相近等，都决定了“能够更好的融入服务的家庭，和东家的关系肯定有所不同。”
但是，张阿姨同样坦言，市场上对于用人的标准因人而异，大家也有各自的喜好，“上海阿姨”也并不全都那么吃香。“收入上和外地的差不多，在小区里大家碰到都互相了解过，用外地阿姨也不便宜。”
图说：做事精细，雇主放心，是张阿姨的优势所在。新民晚报新民网 萧君玮/摄
业内：标准化是化解“上海”、“外地”阿姨差异的关键
在巾帼园家政天平路的门店内，正月十五元宵节，等着被派活的家政服务员们坐了一屋子。粗粗一问，绝大多数阿姨都是外地来沪寻工作的。在上海市家庭服务业行业协会副会长周珏珉看来，当前市场上的绝对主流还是外地阿姨。在全上海数以十万计的家政从业人员中，上海阿姨的比例近些年没有明显的变化，占比5%，而其中还有3%是新上海人。
周珏珉说，2003年前后，市场上六成还是上海阿姨，外地阿姨占比四成。很多上海的家政服务员都是受到4050工程影响的一批人。随着社会变迁，很多外地女性来到上海，补充了这一劳动力市场。加之上海本身安置的岗位比较多，选择余地大，家政业的人员结构就潜移默化地发生了改变。
在周珏珉看来，这个市场也并非唯“上海阿姨”至上。从业内了解到的情况来看，目前希望找“上海阿姨”的家庭要么是家里有孩子，希望小孩口音、习惯等保持；要么是照顾老人，因为很多老人听不懂外地方言；抑或是对烧菜口味等有要求。除此之外，很多年轻雇主对籍贯并没有很明确的要求。上海阿姨的“精细”，外地阿姨的“吃苦耐劳”，都是值得称道的品质。在选择上，各花入各眼。
周珏珉介绍，别以为家政业就是家里做饭、烧菜、带孩子那点儿事，人人都会，家政员们也亟需培训和学习。通过培训，现在很多外地阿姨也可以听懂上海话，烧上海菜，融入上海的社会生活。消息显示，上海也正在推广持“家政上门服务证”上门服务。初步考虑用3-5年，力争实现本市家政服务业的全覆盖。