探寻世界经典甜品的秘密 美食界的宠儿

一口提拉米苏，一道幸福的美味；梦幻的黑森林，是红樱桃的归宿；品味人生滋味，最爱的是千层酥；婚礼上的压轴，爱情开始于泡芙；圣诞礼物上场，甜蜜的是一家人；甜在心头，不论何时，甜品都是美食界最受欢迎的食物，就算世间有百味，但是却始终及不上那袭上心头的一点甜。

提拉米苏（Tiramisu）：幸福的味道

点缀着蓝莓和树莓的提拉米苏，很多人都听说过提拉米苏的传说：一个即将奔赴战场的士兵，在临行前与妻子惜别。为了给丈夫准备干粮，妻子将家中剩余的蛋糕、咖啡、奶酪混合做成了一个甜点，取名提拉米苏，意为“带我走”。虽然故事的真实性备受争议，但是却丝毫不影响提拉米苏的受欢迎程度。即使没有传说赋予它浪漫色彩，提拉米苏的味道，也能让人们感受到幸福的滋味，而提拉米苏也因此成为了爱情的代名词。和谐的色彩，既不单调也非太过绚丽，提拉米苏的样子恰到好处。香滑柔和，甜蜜深沉，带着一点点苦涩，提拉米苏的味道同样叫人无法抗拒。而且一杯卡布基诺搭配一块提拉米苏，可以吃出不一样的文艺味道哟！

黑森林（Schwarzwaelder）：梦幻的味道

黑森林蛋糕（SchwarzwaelderKirschtorte），起源于德国黑森林区，每当樱桃丰收的时候，勤劳的农妇们会将剩余的樱桃做成果酱。平时制作蛋糕的过程中，也毫不吝啬地在蛋糕夹层加入许多樱桃。当鲜奶油蛋糕遇上红樱桃，慢慢地就有了现在的黑森林蛋糕。拥有甜美味道的黑森林，很多人都误解它了。初听名字，人们总觉得这种蛋糕一定是黑不溜秋的，其实这种认识是错误的。正宗的黑森林蛋糕可一点都不黑，而且黑森林蛋糕的主角也不是巧克力，而是樱桃！

千层酥（Mille Feuille）：人生的味道

千层酥（Mille Feuillepastry）又名拿破仑蛋糕，很多人都以为它的历史同赫赫有名的拿破仑有关，事实上二者并没有什么联系。千层酥的诞生缘起一个赌约，17世纪时，巴黎的某位制饼师傅和别人打赌，说自己即将完成一项惊人的发明——做一个一百层的蛋糕。点缀着草莓奶油的意大利千层酥，至于这个赌约最终结果如何，已经找不到答案了。但是世界上因此有了千层酥，已经足够幸运了。可口诱人的千层酥，每一次品尝之前，人们都想知道那丰富夹层里究竟藏着什么样的美味。酥脆中，带着各种不同口味的搭配，千层酥堪称百搭款的一种美食。

泡芙（Puff）：喜庆的味道

战争，叫人痛苦，和平，让人幸福。泡芙就是一场战争与和平中的压轴“嘉宾”，16世纪时，奥地利与法国因欧洲主导权的争斗，长期处于烽火硝烟之中。不过幸好，他们最终选择握手言和，也促成了一段王子与公主的佳缘。在两国联姻宴席上，泡芙作为压轴甜品出现，象征着吉庆，成为了两国战争的完美句号，也开启了一段和平盛世。也有人说，泡芙是面包对奶油单恋的心，它将自己对奶油小姐深沉的爱深藏心中，不再表露。松软的外表有一种萌萌的既视感，一口咬下，奶油的甜蜜瞬间充斥味蕾，泡芙给人以吉祥喜庆的感觉，同时还叫品尝者有一种甜蜜幸福的味蕾体验。而且泡芙从来都不是单一的，抹茶、摩卡、可可多种口味，让你任意挑选。

圣诞面包Stollen：暖心的味道

德国圣诞面包Stollen，在德国人的圣诞节里，圣诞面包Stollen是餐桌上的重头戏。它有着独特的宗教意义，象征着襁褓里的耶稣，各种各样的干果是送给耶稣的礼物。人们会在圣诞节分享面包，以此纪念受难的耶稣。