热点 |《无问西东》里的那碗冰糖莲子,为何让人泪流满面?

2018-01-20信息快讯网

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电影《无问西东》上映后,不少人都被片中沈光耀(王力宏饰)和沈母(米雪饰)之间的母子情深感动。片中沈母为了劝阻儿子从军,千里迢迢来到西南联大,给沈光耀捎带了十几箱衣物吃食。昆明空袭的警报一拉响,沈光耀就逆着奔跑避难的人流,从容地端着大搪瓷杯来到锅炉房,煮枸杞冰糖莲子,他和同在锅炉房的吴岭澜教授说,这是母亲吩咐喝的。而在给孩子们投放食物出现短缺时,他也拿出了笔记下面母亲留给他的枸杞莲子。最后在沈光耀牺牲后,同学大林小林辞别沈母说他们也将投笔从戎时,沈母为他们饯行时,端出的也是冰糖枸杞莲子。

在影片上映伊始,就有不少观众觉得,这碗枸杞冰糖莲子配方原本属于汪曾祺,是他笔下的散文《跑警报》中的片段。

而让人感动的恰恰是在原有的配方中,加入了眷眷母子的深情和拳拳报国的义无反顾。

【“汪曾祺的配方”怎么说——】

汪曾祺在回忆西南联大时是这么说的:“联大同学也有不跑警报的,据我所知,就有两人。一个是女同学,姓罗,一有警报,她就洗头。别人都走了,锅炉房的热水没人用,她可以敞开来洗,要多少水有多少水!另一个是一位广东同学,姓郑。他爱吃莲子。一有警报,他就用一个大漱口缸到锅炉火口上去煮莲子。警报解除了,他的莲子也烂了。有一次日本飞机炸了联大,昆中北院、南院,都落了炸弹,这位老兄听着炸弹乒乒乓乓在不远的地方爆炸,依然在新校舍大图书馆旁的锅炉上神色不动地搅和他的冰糖莲子。”

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汪曾祺还曾为此人单写过一篇《炸弹和冰糖莲子》,详述这个“冰糖莲子梗”:

那二年日本飞机三天两头来轰炸,一有警报,联大同学大都“跑警报”,从新校舍北门出去,到野地里待着,各干各的事,晒太阳、整理笔记、谈恋爱……直到“解除警报”拉响,才拍拍身上的草末,悠悠闲闲地往回走。“跑警报”有时时间相当长,得一两小时。郑智绵绝对不跑警报。他干什么呢?他留下来煮冰糖莲子。

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广东人爱吃甜食,郑智绵是其尤甚者。金碧路有一家广东人开的甜食店,卖绿豆沙、芝麻糊、番薯糖水……番薯糖水有什么吃头?然而郑智绵说“好嘢!”不过他最爱吃的是冰糖莲子。

西南联大新校舍大图书馆西边有一座烧开水的炉子。一有警报,没有人来打开水,炉子的火口就闲了下来,郑智绵就用一个很大的白搪瓷漱口缸来煮莲子。莲子不易烂,不过到解除警报响了,他的莲子也就煨得差不多了。

一天,日本飞机在新校舍扔了一枚炸弹,离开水炉不远,就在郑智绵身边。炸弹不大,不过炸弹带了尖锐哨音往下落,在土地上炸了一个坑,还是挺吓人的。然而郑智绵照样用汤匙搅他的冰糖莲子,神色不动。到他吃完了莲子,洗了漱门缸,才到弹坑旁边看了看,捡起一个弹片(弹片还烫手),骂了一声。

汪曾祺写这段煮莲子的往事,是为了反映中华民族“长期以来,生于忧患,已经很‘皮实’了,对于任何猝然而来的灾难,都用一种‘儒道互补’的精神对待之。这种‘儒道互补’的真髓,即‘不在

乎’。这种‘不在乎’精神,是永远征不服的。 ”


【被感动的观众这样说——】

《无问西东》的主创化用这个“冰糖莲子梗”时,不仅表现了汪曾祺文中,联大师生面对日军空袭恐吓不为所动,泰然处之的精神气,更增添了一味眷眷爱子之心和拳拳报国之心。

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莲子谐音“怜子”,“冰糖莲子”里不仅有沈光耀怀念的家乡味,煮这碗莲子时,沈光耀想必更会记起母亲的叮嘱,想起她“我怕你还没想好怎么过这一生,你的命就没了”的忧惧。

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正是在这柔肠百转的烘托铺垫之下,沈光耀最终承担救国重任,从军而牺牲的决定才格外令人动容。

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空袭结束后,他回到锅炉房,只见一地废墟。曾带他捉蛇给父亲医眼疾的孩子,倒在了血泊里,母亲捶地痛哭。那碗家乡的莲子,沈光耀没有机会吃了。看到无数人痛失爱子的血泪,沈光耀决定以一己之力托起更多的“怜子”之心。那些象征安稳幸福的莲子枸杞,沈光耀空投给了孤儿。

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这段故事的最后,沈母收到遗物泪流满面。送两个儿子生前的同学从军时,沈母为他们再次端上了冰糖莲子。许多观众都表示,被米雪的表现惊艳,“教出如此深明大义之子的,理应是这样的女人”。她没有用爱绑架儿子的人生,当看到儿子素描本上的“妈妈,对不起”时,她理解和支持了儿子的选择。

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镜头扫到沈家的厅堂时,匾上写的是“三代五将”。沈光耀“从自己心里走出的真心、正义、无畏和同情”,正与母亲如出一辙。

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这碗冰糖莲子中的家国之思,让无数观众在影院中洒下了热泪。难怪有影评人表示,《无问西东》的另一主角,就是一碗冰糖莲子

编辑制作:吴钰  范昕

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