今年安吉白茶3月26日开采!茶叶开采时间有什么讲究?

2018-03-18信息快讯网

今年安吉白茶3月26日开采!茶叶开采时间有什么讲究?-信息快讯网

安吉白茶开采新闻发布会今日下午在上海举行,会上发布今年安吉白茶的开采时间为3月26日,受生产成本影响,今年安吉白茶市场销售价格较去年将略有涨幅。发布会上特意提到近期,市场上出售的形形色色的新茶都不是原产地的安吉白茶。

安吉县,地处浙西北山区。近年来,该县深入践行“绿水青山就是金山银山”理念,大力发展茶产业,走出了一条壮大茶经济,丰富茶文化,打造茶旅游的特色发展路子,为乡村振兴增添新动力。截止目前,安吉全县安吉白茶面积17万亩,年产量1860吨,产值24.74亿元。

“今年安吉白茶开采时间定为3月26日,届时全县将有30%左右的茶园进入采摘期。”据安吉县委副书记、县长陈永华介绍,预计今年安吉白茶产量有所提高,同时他强调,受连日的春雨以及充足阳光的滋润,今年的安吉白茶品质更好。针对消费者关心的价格问题,他预计,由于受生产成本影响,今年安吉白茶市场销售价格较去年将略有涨幅。

目前为止,因为原产地安吉白茶还没有宣布开采,市场上不可能有2018年正宗原产地安吉白茶的新茶销售。这里还要明确提出的是,即使有少数安吉白茶新茶开采,并不意味着市场上立马就会有产品销售。只有在较大范围茶叶开采之后,新茶才能逐步供应市场。

为什么将安吉白茶开采时间定为3月26日?原来,决定春茶开采时间的关键因素还是天气。据安吉县气象台监测,2018年1月,全县平均气温偏高,降水量偏多,日照时数偏少,月内共6次冷空气影响我县。1月24日至2月5日,全县出现雨雪冰冻天气,期间部分茶园被积雪覆盖,低温冰冻可杀死虫卵,利于后期春茶品质提升。2月中下旬以来,气温逐步回升,呈现温高光足雨水少、晴雨相间的局面,3月以来,回温速度快,雨量少,光照增加。根据安吉白茶茶芽萌动所需温度、光照、降水量的基本要求,参照近三年来开采时间,及对安吉白茶核心保护区内部分茶园茶树生长情况监测分析,综合未来一周天气预报,确定3月26日为2018安吉白茶开采日,届时全县将有30%左右的茶园进入采摘期。

2017年,安吉白茶产量1860吨,产值达24.74亿,连续八年跻身全国茶叶类区域公共品牌十强(列第五位),品牌价值达34.87亿元。在农业部主办的首届中国国际茶叶博览会上,安吉白茶荣获“中国茶叶区域优秀公用品牌”称号。

值得注意的是,安吉白茶也在不断延伸产品拓展产业价值链推进茶食品(茶月饼、白茶含片、茶菌菇)、功能性茶饮料(安吉冰白茶、安吉白茶酒)、茶日化用品(茶花精油、茶面膜、茶日用品)等领域的茶叶精深加工产品开发和产业化经营,提升产业价值链。


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