文汇早读 | 舌尖上的大学，别人家的食堂
今天是2019年4月21日星期日
“早读”栏目为您摘选
今日《报》版面精华
聚焦国内国际新闻热点
今日报头版刊发《重心向中国转移，上海自然是首站》。开放，是贯穿这座城市追求高质量发展的主线。二三十年前，开放给上海带来的是接轨全球的先进经验；如今，开放型经济体制已在此生根，金融市场的“国际范”更是显山露水。自上海扩大开放100条去年出台以来，首批获准扩大经营范围的外资保险经纪机构、首家获得证券投资基金托管资格的外资银行、首家合资保险资产管理机构等一批首创项目加速涌现。前不久，饭山俊康所在的野村控股也亮出大动作——获批成立首批控股合资券商。>>详情
今日报近距离版刊发“我和我的祖国70年70人”系列报道之《谢冕：等待更动情的诗歌》。自中国“新诗之父”胡适始用白话文吟咏月夜算起，中国新诗已历百年。研究新诗的谢冕先生已有87高龄。“我的季节已届深秋。然而我依然迷恋人间的春花秋月，依然寻找我心中的花朝月夕。”谢冕等待着诗人们能像百年前新诗兴起时一样，再赴春天的约会。他把这一等待作为新作《中国新诗史略》的结语。
今日报国际版刊发《欧美贸易谈判前景难以乐观》。4月15日，欧洲理事会表决，授权欧盟委员会与美国就削减关税举行谈判。18日，欧盟委员会提出两项与美国贸易谈判的授权，承诺削减工业品关税，深化监管合作，但不会将农业纳入谈判范围内。在此前的4月8日，美国贸易代表办公室（USTR）公布了价值110美元的对欧盟报复清单，这是针对2018年5月15日WTO上诉机构裁定欧盟4个成员国存在非法补贴航空企业的事实采取报复措施。USTR估计欧盟在空客上的补贴导致美国每年损失110亿美元，因此要进行相应金额的报复。>>详情
今日报教育版刊发《舌尖上的大学，别人家的食堂》。近日，华东师范大学的一道创意菜又上了热搜。“红烧——甲鱼！学校总能突破我的认知！”如学生所言，在学校食堂里，一只只完整的甲鱼被摆放于餐盘之上，乍眼一看，还真有点让人不知该如何下口。那些一推出就跻身网红的食堂私房菜，究竟能不能征服广大师生们的胃呢？在沪上很多高校，食堂 “定期上新”已成一种流行，无形中，也进一步滋养、丰润着大学校园的文化。
今日报科技文摘版刊发《好好刷牙，又多了一个重要理由》。一项具有里程碑意义的研究表明，口腔细菌可能是导致阿尔茨海默症的罪魁祸首。这一发现或将引发医学领域一系列重大突破，对于如何阻止阿尔茨海默症这种可怕疾病的发生，人类似乎看到了新的希望。
国内新闻
十三届全国人大常委会第十次会议在京举行，继续审议民法典物权编草案、人格权编草案和药品管理法修订草案、疫苗管理法草案等。
中国人民解放军海军成立70周年多国海军活动海上阅兵将于4月23日在青岛及其附近海空域举行。
今年我国粮食生产预计保持稳定。农产品价格预计总体平稳，部分品种市场波动风险加大。
国家林业和草原局表示，我国天然林资源连续保持恢复性增长，天然林蓄积已从20年前的90.73亿立方米增加到136.71亿立方米。
证监会依法对孙洁晓、郑海艳、蒋鸿璐内幕交易“春兴精工”案，董艳内幕交易“渤海股份”案，王永江内幕交易“金发科技”案等3宗案件作出行政处罚，这些案件涉及内幕交易等违法行为。
“五一”劳动节假期将至，中国驻越南大使馆发布公告，提醒旅越中国公民注意安全出行、防范风险、依法维权。
为推进“扫黄打非·护苗”专项行动深入开展，2019年“绿书签行动”集中宣传周正式在全国各地启动。
国际新闻
美日举行两国安全磋商委员会会议。双方表示，将重点强化两国在网络、太空和电磁波谱领域的合作。
美国国务卿蓬佩奥表示，美国将继续寻求和朝鲜就朝鲜实现无核化问题进行谈判。
俄总统新闻秘书表示，俄朝领导人将就双边及地区问题进行广泛磋商。
美国和欧盟表示，不管谁在乌克兰总统选举中获胜，美国和欧盟都将继续支持乌克兰，保持与乌方合作。
墨西哥东部一处娱乐场所发生枪击事件，造成至少13人死亡。
秘鲁中部沿海地区发生一起长途客车撞隔离墩事故，造成8人死亡、38人受伤。
英国剑桥大学研究人员宣布他们发现了可以防止肥胖的基因变体，可为开发治疗肥胖症新药提供思路。
天气预报
上海中心气象台2019年04月21日05时发布的今天和明天上海市天气预报：阴到多云有时有阵雨。东南风3-4级。今天最高温度24度，明天最低温度19度。
编辑：施薇