家庭煮妇(夫)心动了吗？日本竟把整个厨房都“搬”来了...70秒看进博会(37)

民以食为天，在进博会食品及农产品展区，日本食品辅料展台挑战味蕾↓↓↓

日本酱油、米酒、豆腐...日本竟然把整个厨房都“搬”来了进博会！

岩手县

熊本县

广岛县

青森县

长崎县

你见过芝麻做的豆腐吗？记者有幸试吃了一口，比普通豆腐的口感更紧实，豆腐在嘴里化开后一股芝麻香气扑鼻而来，淋上特制酱油后更增添一抹鲜味。

在现场可以看到许多不同品牌不同味道的酱油，特级、上级、标准级都有。其实酱油这个调味料源于华夏，在宋朝时传入日本，经过几百年的发展，至今虽然仍是酱油，但是已与中国的酱油有着很大的不同，多数为可直接蘸取食用的酱油。

高汤酱油、蘸汁、柚子醋酱油...有你喜欢的吗？

除了各种特色酱料外，还有味噌、香椒、颗粒大小各不相同的海盐等，可供采购商选择。

除了各种厨房调味料，新鲜的海鱼也来咯！

日本米酒、果酒声名在外，展区里肯定也少不了它。最后来一杯解腻的果酒，岂不美哉！

所有家庭煮妇（夫）们，你们心动了吗！

视频：徐晓斌
动图/编辑：张夏
责任编辑：王蔚

*独家稿件，转载请注明出处。