留住“绞圈房子” 留下一份快被遗忘的上海记忆

2016-06-27信息快讯网

浦东周浦,周祝公路旁,旗杆村村委会不远处。

向当地人打听顾梦生家住哪儿,准保有人给你指路。一来,顾老先生是医生,以他名字命名的诊所开得有年头了,早些年还在帮人看诊;二则,他家是标准的上海绞圈房子,旧是旧了点,可里里外外还很完整——像这样的本地老房子,拆一幢少一幢了。这几天,常有上海老房子爱好者慕名而来,来顾家领略绞圈房子到底长啥样子。他们中的有识之士提议,就在此地筹设“上海绞圈房子博物馆”吧!

一度遍布城里城外的“绞(方言读音gao,阳声)圈房子”如今在上海已所剩无几,这几天,一群上海老房子爱好者听说浦东即将大力发展特色民宿的消息,急着给有关部门写了一封题为《请给上海本地老房子一席之地》的倡议信。信中呼吁不要让绞圈房子消失殆尽,赶紧择其典型修旧如旧,建议在位于浦东新区周浦镇旗杆村平桥的顾家五开间绞圈房子筹设“上海绞圈房子博物馆”,还能打造成浦东特色民宿品牌和海派文化遗产保护典范。

比石库门年代更悠久、样式更地道的绞圈房子,能在历史的舞台上,就此留住最后的倩影吗?

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图说:旗杆村顾宅1949年前后鸟瞰图(据顾氏宗谱乙卷)冯国鄞翻拍

细品建筑特色

追根溯源,绞圈房子和石库门一样脱胎于我国传统的庭院式建筑——四合院。然而,从布局、形制到结构等,上海绞圈房子与北方四合院很是不同。比如,四合院的大门偏居一隅,而绞圈房子的大门(即“墙门”)必是开在中间的。也不同于石库门,绞圈房子有“墙门间”,“墙门间”两侧还有“次间”和“落叶”——可见,这种房子的第一进不仅仅是整幢房子的入口,不仅仅是一扇门或一堵墙,而是具有实际居住功能的。当年,婚丧嫁娶都需从墙门间入;如今,墙门间成了灵活的储物空间。

绞圈房子以前后两进的为多。以五开间为例,第一进平列有五间房子,居中一间叫墙门间;墙门间左右各连着一间,都叫次间;次间两边又各连着一间,都叫落叶(又称梢间)。第二进略高于第一进,也是五间平列的房子,它们的名称,除了中间的叫客堂外,其余均同第一进。在前后落叶之间有竖向房子相连,便是厢房。前后两进中间则是庭心(即天井)。绞圈房子如是三进的,即在第二进后边又有五间一进房子,与第二进东西两边也有厢房连接。第三进房子的名称同第二进,只是第三进的客堂称后客堂,第二进的客堂称前客堂。

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图说:留住“绞圈房子” 留下一份快被遗忘的上海记忆。

除了“墙门间”,上海绞圈房子还有不少值得细品的建筑特色。比如,“深藏闺中”的“仪门头”。这开在天井里、只有房内的人才见得着的门,可以十分精美,也可以非常简洁,样式颇为丰富;不知是否建筑演化的过程中因地就简的缘故,有些绞圈房子索性没有“仪门头”。

再比如,绞圈房子的骨架为全木榫卯衔接,真正是“檐牙高筑,勾心斗角”,抗风、抗震性能极佳。又如,外墙的壁脚外面铺设的竹枪篱,据说能起到防盗作用。还有,厨房的门是半截头的腰闼门……不少人认为,从年代、外形和结构等来看,石库门很可能是借鉴了绞圈房子。

从外看,绞圈房子团团封闭,有人打趣地说,这若是不小心进了个外乡的偷儿,恐怕一时半会还真寻不到出去的路呢。实际上,其内部空间相当活络。墙门间、庭心、客堂都是公共活动空间,各家还有后花园,这其中不知记录和承载了多少家族记忆。

“过来人”研究

这群联名呼吁《请给上海本地老房子一席之地》的热心人中,有科学家、文化学者、建筑专家、收藏爱好者、古建筑爱好者。作者中有本报读者熟悉的“为蝴蝶瓦整理‘家谱图’的女科学家”冯国鄞(详见本报今年1月28日A11版报道),正是她去旗杆村寻访竹枪篱时,听当地人说起了尚有几幢健在的绞圈房子,于是一路摸到了平桥的顾家。“以前我也不知道绞圈房子长样子,原来这么漂亮!”

另两位联名写信人都是市作家协会会员——原《上海老年报》主编朱亚夫和上海地方志研究者褚半农,均在老祖宗传下来的绞圈房子里住了很久。朱先生家的绞圈房子在当年上海近郊的北沙港(即如今虹口曲阳地区),褚先生祖上的绞圈房则位于西南的褚家塘(现莘庄地区),可惜,两家的绞圈房子都在上世纪80年代拆毁。

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图说:留住“绞圈房子” 留下一份快被遗忘的上海记忆。

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“绞圈房子可谓几代同堂的大宅门了,根据主人的经济实力和子孙多寡,两进和三进,三、五、七开间都有。”“能建造绞圈房子的人家,相对总是人口较多的大户人家。每家的客堂,甚至都有各自的堂名。家族内部的重大活动,都需在客堂里举行。”“绞圈房子虽是家族群居,却多公共空间,记得我儿时玩耍的游戏,既有市区石库门弄堂的海派情趣,也有近郊农村的特有野趣。”两位“过来人”对绞圈房子不仅充满回忆,还颇有研究。

朱亚夫告诉记者,“绞圈房子”最盛时应在上海开埠前后,在市区和郊区都广有分布。据他介绍,《续修鹤沙沛国朱氏宗谱》记载,大约清乾隆七年(1742年),在浦东鹤沙朱家潭子建有绞圈老宅,这可能是现在所知的上海早期绞圈房子之一了。

褚半农则说,从志书中可推测老宅上最早的绞圈房子建于清初。而今,浦西的绞圈房子拆光了,浦东剩下的也不多,分布很散,形制上稍嫌简陋。褚半农分析说,绞圈房子是农耕社会的产物,以宗法制度为纽带。最先建造绞圈房子的是这一家族老祖宗,居住在一绞圈里的是嫡亲一家人,就是后代分家了,也还是同一个老祖宗的传人。这种特点的建筑物占地面积大而居住人口相对少;因是全木结构,日久容易朽烂;又由于家族后代人口增加,绞圈房子内部一再分割,致使有的面貌全非。用地不经济、功能不甚符合现代城市要求又相对破旧的绞圈房子,是不适应城市化进程的,因此难逃被拆除的命运。

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图说:留住“绞圈房子” 留下一份快被遗忘的上海记忆。

走访百年顾宅

记者前不久随这些老房子爱好者,走访了旗杆村顾家五开间四厢房。这栋灰瓦白墙的河边老宅,处在后建的两三层小楼包围中并不起眼。然而,它不仅具有绞圈房子的典型建筑特点:墙门间、庭心、客堂中线排列,左右厢房对称分布,青砖地面,四角筑有排水窨井;而且还保存着灶头间腰闼门和三釜土灶,外墙饰有竹枪篱,更难得的是客堂窗棂有花雕,主梁上有状如官帽的装饰。

据主人介绍,顾氏宗谱上记载着,此宅约建于1850年,迄今已有近170年历史,顾家已于其中延续了九代,现居住其间的顾梦生是医生,顾梦生诊所就设在墙门间旁的次间。因年久失修,整幢绞圈房子的墙门已不见踪影。墙门间里整齐地堆着杂物,还放了一只供人休息的旧沙发。顾老先生夫妇,如今都已年过九旬。儿孙相继搬出“绞圈房子”,只有老人们还不舍地守着老屋。宗谱上还说,顾姓当时是一门望族,同在平桥,还曾于清咸丰年间建有“七路七开间外加两包皮绞圈房子”,可惜如今都不在了。

老房子爱好者在倡议信中说,顾医生家是标准的上海绞圈房子,比较典型且保存完好,稍加修整便可修旧如旧。

新民晚报记者 董纯蕾

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在历史长河里寻踪“绞圈房子”

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图说:摄影师陆杰拍摄于1984年的旧照,图中央标语后面的房子就是绞圈房。

据褚半农的文献考证,有关“绞圈房子”的记载非常少。关于上海的建筑书籍等专业出版物中,缺少相关记载,但《川沙县志》、嘉定区《钱桥村志》、闵行区《纪王镇志》、奉贤区《高桥村志》、《上海方言词典》等中均写到了“绞圈房子”。不过,因为方言读音的关系,“高圈”“搅圈”“绞圈”“绕圈”“交圈”等各种写法都有。褚半农从1983年就参加上海第一轮地方志修纂工作,他根据房子结构特点及民间读音,将这种房子的写法定名为“绞圈房子”,记入了《上海县志》中,最早让本地特色民居绞圈房子正式载入地方志中。

在所有这些记载中,最有代表性的是120多年传教士编写、出版于清光绪九年(1883年)的《松江方言教程:汉语教学与练习》中两处提到“绞圈房子”:一是词语“一绞圈”;二是一段对话,大意是,如要造这样一幢绞圈房子,东家自备材料,匠人包工包饭,那么需要多少钞票。“这是我所见目前最早记录绞圈房子的公开出版物,书中记录了当年通行的上海方言大量词语和会话例句,内容涉及方方面面,却不以石库门为例而以绞圈房子为例,说明绞圈房子在当年已是上海主要民居。”

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图说:绞圈房子的仪门头。褚半农提供

褚半农指出,严格地说,绞圈房子不仅一直是上海地区的特色建筑,其实也是当年吴地的特色建筑,如江苏常熟《冶塘镇志》中也有相关记载。“今日上海的不少郊区,历史上本就曾属于苏南地区”。从他掌握的现有文本材料看,绞圈房子的分布,地域上已涉及浦东、浦西,市区、郊区和江苏、上海,时间上已涉及清代、民国时期到新中国。

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