沪上8家网红老字号 全吃过的才能叫老上海
想要认识一座城市当然是吃最走心通胃啦~作为一枚资深吃货,深知吃老字号才是直抵城市美味的命门所在。今天小编给宝宝们指指路,告诉你八宝鸭、油爆虾、白斩鸡它们的老祖宗都在哪儿~没吃过这些老字号都不好意思说自己是老上海呢~
上海老饭店
关键词:建于清光绪元年 多国领导人光顾
上海老饭店创建于清光绪元年,原名“荣顺馆”,就在宝宝们最熟悉的城隍庙里哦~上海老饭店作为上海菜的发源地,由国家级大师主理,以选料精细、风味醇正,马耳他总统等不少国家领导人都来过哦~厉害了我的老饭店!
地址:黄浦区城隍庙福佑路242号
人均:154元
绿波廊
关键词:建于明嘉靖年间 国宴船点 海派菜式
“闻香留步名酒家,知味停车绿波廊”,探索君即兴作(chao)诗一首~哈哈~这里有颇具特色的上海菜、上海点心、鱼翅、蟹宴,还有古色古香的明清风格餐厅,更有国内外元首和中外贵宾就餐时留下的趣事轶闻。美国总统克林顿、英国女王伊丽沙白等四十余批外国元首级贵宾,几十位中央高级领导及无数中外名流都对绿波廊称赞不已~
地址:内豫园路115号(近九曲桥)
人均:152元
德大西餐社
关键词:上海最老西餐厅 木有之一
老上海有名的西餐馆之一,具有德式风味的西菜社。底层是咖啡部,供应西式点心,二楼供应西菜,德大可是闻名上海滩,红遍爷爷奶奶的朋友圈啊!作为百年老字号的德大不仅传承、发扬了西餐文化的精髓,还锐意创新,融传统时尚于一炉,用餐环境超有格调,小编好喜欢这种复古的风格啊~怪不到一到下午上海老爷叔都从四门八方赶过来占位啦~
地址:南京西路473号
人均:111元
功德林
关键词:素食鼻祖 佛教文化
功德林创始于1922年,是一家具有八十多年历史的著名老字号品牌企业,享有素食鼻祖之称。
地址:南京西路445号边门等多家分店
人均:67元
小绍兴
关键词:全上海最好吃的白斩鸡
“小绍兴”创始于1943年,距今已有近70年的历史啦~如今,上海街头巷尾,人们谈起吃鸡就会想到小绍兴,尤其是白斩鸡,更是申城一绝~
地址:云南南路69-75号等多家分店
人均:51元
德兴馆
关键词:沪上第一面 百年老字号
德兴馆这家光绪年就在上海扎根的老面店,从100年前满屋的贩夫走卒,到今日祖孙三代围坐,小楼深处飘散出来的是真正的上海味,贩售的是那些富丽堂皇的大酒店永远都不会明白的上海记忆~本地人爱排着大队上老店吃面,刚从东方明珠出来的游客不知就里地跟着抢一份,而其中那一份精明的味道,只有吃过的人才明白。
地址:广东路471号(近福建路)等多家分店
人均:37元
大富贵酒楼
关键词:沪上历史最久、名气最响的徽帮菜馆
上海大富贵酒楼初名“徽州丹凤楼”,1881年也就是清光绪七年,由邵运家等安徽老乡合伙开设。现今大富贵烹制的菜肴,既保持了正宗徽菜的传统特色,又融合了各地方菜肴的长处,并根据上海吃货们的需求不断改进,形成新的风味。
地址:中华路1409号(近梦花街)等多家分店
人均:40元
杏花楼
关键词:新晋网红 闻名中外的广东风味特色菜馆
近两年,一到清明时节,就称霸朋友圈的咸蛋黄肉松网红青团,宝宝们肯定比探索君还熟悉吧~就素杏花楼家的!创建于清代咸丰元年1851年广东人“胜仔”开的甜品店,到如今颇具规模,享誉申城的粤菜名家。爷爷奶奶应该是从年轻的时候就在杏花楼一起共进晚餐了吧,一直持续到现在,感谢老字号带来的温馨一刻~
地址:福州路343号二楼(近山东中路)等多家分店
人均:82元