莫言谈“创新与守旧”：如果那迷人的酱香味没了，茅台酒就不是茅台了

日前，莫言在一次演讲中用人们熟悉的小故事，从哲学的角度论述了“守旧与创新”。

“上世纪80年代，有一句话，说有一条疯狗名字叫创新，跟着我们屁股后面咬。”莫言说，那时的文学领域里，大家都有强烈的创新欲望，“这种强烈的创新欲望，是因为对当时现实的创作成果、创作理论的不满，也是在我们与国外同行作品进行比较之后产生巨大的压力与刺激”。

怀念母亲蒸馒头的味道，看上去是怀旧，实际上是对创新成果的不满

说到创新动力，莫言说，粮食大幅度增产，除了大量使用肥料、农药之外，还有一个原因就是良种，以及各种各样的药物、饲料，刺激家禽快速生长繁殖。过去养大一只鸡需要半年，现在20多天就长大了，甚至更短时间。

“创新的目标就是要生产既环保又健康的产品，比如长得又快、味道又好、对人体无害的禽、蛋、肉、鱼等。比如，老祖母煮的鸡蛋的味道，母亲蒸的馒头的味道，看上去是怀旧，实际上是对创新成果的不满。”

“我们经常呼吁重读经典，不仅自己读经典，也呼吁孩子们读经典，这样一种怀古现象也是对现代作品的不满。尽管如此，就像我们不能因为杂交稻米的味道，也许不如原来的稻米味道好，就否定杂交水稻一样。”莫言道。

茅台酒无论如何创新，如果那迷人的酱香味没了，也就不是茅台了

莫言说，在科技领域需要革命性的思维，文学艺术领域、食品生产领域等，则需要怀旧情绪，甚至复古意识。“文学无论如何创新，如果与人的情感命运无关，也就没有意义了。”

他说，比如茅台酒无论如何创新，如果那迷人的酱香味没了，茅台酒也就不是茅台酒了。“迷人的不仅仅酱香味，各种香气都有入迷者，能不能酿造勾兑出一个新的香型并让人入迷？几百年后我们也将成为古人，我们的创造成果也将成为古迹。能否成为典范，我们现在谁也不知道。”

能不能赚钱不是弘扬一个文化的唯一标准，但起码是重要标准

“文化创造价值，文化能不能赚钱呢？当然文化可以赚钱。但我们的戏剧，我们的很多艺术都是依靠政府补贴才能支撑下去，我们每年排演大量的戏，演三场两场束之高阁。花那么多钱没有产生什么价值，当然也许创造了一些社会价值。”面对当前中国文化市场，莫言坦言，“差的文化不可能赚钱，好的文化肯定可以赚钱，能不能赚钱不是弘扬一个文化的唯一标准，但起码是重要标准”。

以伦敦西区剧院为例，莫言曾在伦敦西区看过两场歌剧——雨果的《悲惨世界》。2009年第一场，2019年第二场，时隔十年，戏依然每天上演，剧场已成《悲惨世界》专有剧场。座椅已经破烂，依然一票难求，据说演出已达9000场次，且每场座无虚席，有时候甚至一天演两场。“这样的演出盛况和票房自然要赚大钱，我们到伦敦西区看过很多演出，歌剧、话剧、舞剧，同样一票难求。西方这些国家，舞台艺术是赚钱的。”

转载自《新华每日电讯》（原题为《莫言巧用小故事阐释“守旧与创新”》节选）

编辑：宣晶

责任编辑：邢晓芳

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