沪上6款精致创新月饼 你想尝尝吗
又到了一年一度的团圆日“月饼节”,各大商家也是绞尽脑汁。魔都的饕客们是否也在期待一款如心愿所的味道?若是你正为之烦恼,那就来对地儿了。请紧跟着小编的脚步去寻找吧,小心别跟丢啦!
1、口味最经典月饼
获奖选手:杏花楼蛋黄肉松月饼
获奖理由:中华老字号的网红潜力种子选手
杏花楼蛋黄肉松月饼
【美食区域】杏花楼门店 福州路343号二楼
【价格】106元/盒
杏花楼蛋黄肉松月饼
年年中秋节,众口杏花楼,永恒的中华老字号,忘不了的经典口味!从小吃到大的月饼,长辈们眼中信得过产品。上一次蛋黄肉松青团的火爆之势记忆犹新,而今又干脆又推出了月饼版本。每天限量一百份,也是奔着要做网红而去的~·!~中秋没有吃过一口金黄香浓的杏花楼月饼,就感觉没有过中秋~~无论如何,那就请早吧~
2、口味最刁钻月饼
获奖选手:金桥红枫万豪酒店老干妈月饼
获奖理由:最受欢迎的下饭口味做成月饼也好吃
金桥红枫万豪酒店老干妈月饼
【美食区域】上海金桥红枫万豪酒店
【价格】5元/个;30元 6个/盒;40元 8个/盒
金桥红枫万豪酒店老干妈月饼
都说只要拥有一罐老干妈,就能吃出家的味道。可见老干妈的国民干妈地位也是坚不可摧,无论身处在五大洋的某一角落,都会深深回味干妈的味道!再加上内馅用的猪肉不一般,黑猪肉肉质更浓郁细腻,口感更有嚼劲,一口咬下,咸中透着微辣,Q弹十足,美味至极!
3、最上海特色月饼
获奖选手:新雅腌笃鲜月饼
获奖理由:本帮名菜也能做月饼
新雅腌笃鲜月饼
【美食区域】新雅粤菜馆 南京东路719号
【价格】6元/个,每盒六只,每人限够五盒
新雅腌笃鲜月饼
诶!深感网红也不是那么容易做哒! 每年的六月开始,这里就会莫名排起长龙,年年如此,绝无意外,聪明的人一看这情形就知道月饼节的日子已经拉开序幕了。这传说中的腌笃鲜月饼,一听名字就知道肯定红!尝了味道,那更是欲罢不能,汹涌热潮,只可惜人家网红就是这么稀贵,不是你想吃就吃得到的,还得有限购。。。此刻小编内心绝望,口水滴滴哒~
4、最有名头月饼
获奖选手:沈爷的宝贝
8枚蛋黄一只月饼吃到过瘾
沈爷的宝贝
【美食区域】淘宝
【价格】500元 2枚礼盒装,每份重量是1斤
沈爷的宝贝
一款去年中秋最火爆难寻的无敌月饼,没吃着的伙伴们,今年记得要早早早开始预定起来啦!沈爷携手台湾甜品大师RJ郭,精心制做了这款月饼界没做过、吃货界未想过,送礼界未见过的月饼礼盒装──8蛋黄白莲蓉+8蛋黄红豆沙2枚礼盒装。
蛋黄油润起沙,莲蓉澄清细腻,茶油清香纯净,豆沙红润软糯,野生蜂蜜浸润的饼皮,更是润泽丰腴。整体甜度恰到好处。于美味、于送礼,堪称月饼里的八心八箭!
5、吃货最奢侈月饼
获奖选手:西郊壹号佛跳墙月饼
获奖理由:精工细作名菜为馅
西郊壹号佛跳墙月饼
【美食区域】西郊壹号 虹桥路1950号
西郊壹号佛跳墙月饼
号称用料最昂贵舍得的月饼~~一起来看看内馅都混搭了些什么货色,如此招摇法外!据说是精选了上好的鱼翅、鲍鱼、海参、干贝等20多种名贵食材,经过温火细心煨制而成。西郊壹号月饼工坊特制,将名闻天下的闽菜“佛跳墙”糅合入月饼之中,准确控制月饼的娇嫩程度,保证其外皮口感酥脆,内陷鲜香不腻。
6、最有文化感月饼
获奖选手:饭爷茗茶月饼
获奖理由:各种名茶做馅
饭爷茗茶月饼
【美食区域】淘宝
【价格】199元/盒 7个 ;299元/盒 10个
饭爷茗茶月饼
若要问今年新晋独树一帜的月饼哪家强,那非饭爷茗茶月饼莫属。其特别之处在于曼波三重馅,茶与花草结合,创作出新派月饼。玫瑰大红袍曼波三重馅,一重馅武夷山大红袍成饼皮,二重馅优选玫瑰花瓣,新鲜入酿成花肉,三重馅手工制糯米糍Q心。吃起来,味道层次比较丰富。然而,售价也是很昂贵滴。
看了那么多月饼,有你中意的那一款吗?