申城月饼首轮抽检100%合格 市民可以放心食用

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中秋临近，市民可以放心食用月饼。记者昨天从市食药监局获悉，近日该局对本市生产经营的月饼进行了第一轮监督抽检，合格率达100%。

截至昨天（8.31），全市共抽检108件月饼样品，其中本市生产企业45件、经营企业63件。样品包括杏花楼、新雅、功德林、老大房、凯司令、元祖等知名品牌，并覆盖世纪联华、农工商、麦德龙、乐购、欧尚、大润发、联家、好又多等连锁超市、食品店。

抽检依据国家标准GB/T19855-2015《月饼》以及GB7099-2003《糕点、面包卫生标准》、GB2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》、GB2762-2012《食品安全国家标准食品中污染物限量》、GB29921《食品中致病菌限量》等相关标准要求，委托上海市食品药品检验所、上海市质量监督检验技术研究院和上海华测品标检测技术有限公司进行全项检验。结果显示，108件样品均符合上述食品安全标准，合格率100%。