中国首创的“破壁机”占据价值链的高端
中国家电要改变长期做“跟跑者”的局面,根本的出路在于创新。今年,独创、首创家电产品在AWE展示中的比重增加,显示了我国家电企业正依靠创新走向市场价值链的高端。国内小家电领军企业苏泊尔这次推出了全球第一款真空极养破壁机,近年来,注重健康营养的生活方式使多功能破壁机成为小家电中的新生“宠儿”。但是市场上的破壁机都面临着一个普遍的问题——在营养快速释放之后,营养价值面临着巨大流失。经过几十万次试验研究,苏泊尔将“真空锁鲜技术”创新使用在破壁机产品上,其奥秘在于内置顶置式真空泵,在食材破壁前真空泵快速抽取杯体内的空气,使杯内形成真空状态,让食材在真空状态下破壁,隔绝空气,延缓氧化,营养保留更完整。数据显示,真空破壁后,有效保留果汁中的 VC 含量,比非真空状态多 1.4 倍,这一首创产品在中国和法国同步上市,一炮打响。随着中国经济的持续发展,中国家电消费开始从“基础消费”向“品质消费”快速升级,越来越多的家庭和个人,愿意为独创的“中国智造”买单。
家电“生态链”,功能重组后的价值提升
汹涌而来的中国新一轮的消费升级绝不是单纯的产品升级换代,理念的超前突破才能使升级向纵深推进。对于中国家电产业而言,单一产品的更新其创造的市场影响力和价值开掘都是有限的,而从开掘市场的广度和深度来考量,家电产业更需要的是形成品类配套,功能互补的“生态链”,从而给消费者更为周全而独特的体验。在消费升级的大潮,消费者对客厅家居家电的诉求早已不满足于空调、彩电等传统家电和家具的简单堆积,而是展开了对时尚品味、便捷生活和智能健康等高层次需求“重组”的追寻。这次海信提出了建设“美好客厅生态”的理念,他们将消费者最看重的社交待客、便捷生活、健康饮食等生活场景进行全新排列,以“冰冰”厅吧作为载体,一方面依托于其自有的彩电、空调等产品,让整套家电与高端家具家居联动,形成全面的客厅生活体验。同时,它通过当前的智能化设计和后续的物联网升级,实现与用户的人机交互、与饮品销售商的互联互通,打造位于客厅的高端饮品中心,为用户构建私人订制的“家电生态链”。
跨界,打开新空间
家电跨界进入体育、时尚产业,与建筑、装潢业“联姻”,在今年的展会上也夺人眼球。跨界首先要善于切入热点,作为2018世界杯唯一的电视合作品牌,海信昨天发布了U7系列ULED超画质电视。据介绍,U7系列在体育赛事的定制上实现了两大突破:一是Auto Sport自动体育模式设计,当用户在观看比赛时,电视可以自动识别并切换至体育模式,通过运动信号自动识别提亮、球场色彩的智能感知增强和运动轨迹精准提取进行优化,从而实现对运动画面的精准呈现,保证每一个进球的路线清晰可见。二是人工智能技术的深度应用,具有全场景语音和全场景图搜功能,用户可以用语音快速找出想看的赛事,也可以将精彩进球一键截图分享到朋友圈。跨界让家电业大大延伸了市场“边界”,创造了全新的价值链。
“微创新”赢得大市场
从整体看,庞大的家电市场依然是在“微创新”中实现渐进式的突破的,“积跬步以至千里”。AWE展会上,“微创新”的家电层出不穷,热水器开启后,总先要空放一段冷水;吸尘器如何解决既要扫地,又要擦地的“两难”;干衣机怎样做到既烘干,又除臭,这次展出的即热式热水器、V锋吸尘器、Master干衣机都通过自己独特的“微创新”技术,让这些困扰老百姓生活多年的“难题”迎刃而解。
缘于生活习惯和消费能力的限制,洗碗机在初入中国市场时甚少获得中国消费者的认可,普及率一直在1%以内的低位徘徊。3年前,方太全球首创的第一台水槽洗碗机当年就实现了1亿元的销售业绩。2017年,中国厨电经济以持续两位数的增长大跨步逼近千亿规模门槛,而家电领域增长最高及表现最好的家电品类为洗碗机。面对市场上各种仿冒,今年方太再出高招,此次展示的新品“洗净一体机W2“,以“功能上做加法,空间上做减法”的用户思维,在原有洗碗机、水槽、果蔬净化三合一功能基础上添加了软水、净水功能,实现分质供水,软水洗碗碟,净水洗果蔬。这种具有领跑意义的“微创新”大大打开了市场空间。
文:陈惟
编辑:孔韬
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