科学流言榜聚焦“身边安全”

爆炸、暴雨构成了人们对8月的记忆，也唤起了人们对身边安全的关注，针对人们的这种心理需求，互联网上一些科学谣言也“伺机而动”。昨天，由北京市科学技术协会、北京地区网站联合辟谣平台、北京科技记者编辑协会发布的8月科学流言榜，帮人们辨别孰真孰假。

氰化钠会导致毒雨吗？

流言：天津港“8·12”瑞海公司危险化学品仓库特别重大火灾爆炸事故后，核心区内存有的危险化学品氰化钠备受关注，一则据称来自美国大使馆的微信提醒“在北京、天津的朋友近期不要淋雨，以免因雨水中含有氰化钠导致中毒”的信息更是在网络上广泛传播。此后又有网民发帖称“天津海河防潮闸附近疑似发现大量死鱼”，引发周边群众对于水污染的恐慌。

真相：氰化钠本身是固态的，有剧毒，遇水可溶解，条件适合的情况下，溶液中的氰化钠还有转化成其他有毒化合物的可能性，但氰化钠在常规环境下没有气态形式，不可能进入空气随风扩散，所以也没有与大气中的其他成分混合、降水形成毒雨的可能性。所以，人们不必担心事故周边地区会降“氰化钠毒雨”。

氰化物一旦对水体产生污染，会导致水体中几乎所有鱼类的死亡。但根据天津市环保部门和农业部门现场调查取样，网帖中所言的“大量死鱼”仅有刺鱼一种。每当夏季天气炎热时，水里溶氧量降低，有些鱼类就会因为缺氧而大量死亡。这次刺鱼死亡可能就是这样一种情况，往年也曾多次出现大面积死亡的现象。所以综合推断，海河死鱼不会是氰化物中毒引发。

网传的电梯自救办法靠谱吗？

流言：七月份以来，湖北荆州、广西梧州、湖北咸宁等多地发生电梯事故，引发公众恐慌，网上也出现了很多关于电梯自救的“常识”，包括“第一时间按下所有楼层键”、“电梯坠地前跳起可保命”等等，这些做法有用吗？

真相：很多人担心电梯在运行过程中的突然下坠，事实上，虽然“电梯下坠”是经常遇到的一类故障，但电梯并不是真的下坠了。常见情况有两种：一种是电梯运行过程中急停；另一种是电梯运行过程中出现故障并自动回到基站复位，真正发生“自由落体”的概率非常小。如果被困在电梯里，除了呼叫救援，不要去想开门自救，以免因自救失败导致伤亡。而且，电梯轿厢不是封闭空间，不会有窒息危险。

如果电梯在运行而且楼层按钮有用的话，说明电梯根本就没坏。如果电梯故障会自动回到基站复位，这时候把每个楼层键按一遍作用不大。至于“下坠前跳起“的说法，如果电梯真是“自由落体”的话，什么姿势都没用；如果只是异常下降，尽量背靠墙壁下蹲免得关节错位。针对厢式电梯事故，最好的建议还是立即拨打电梯内的求救电话，等待专业救援。

用大蒜可以检测地沟油吗？

流言：近年来食品安全问题多发，民间也出现了很多应对办法，其中有一招流传甚广的“大蒜检测地沟油”，声称“在炒菜时放一颗剥皮的蒜子，蒜子对于黄曲霉素最敏感。如果蒜子变红色，就是用了地沟油。”这种说法靠谱吗？

真相：地沟油的成分非常复杂，目前还没有检测地沟油的“标志物”，也没有形成统一的国家标准。在学界被认可的高技术手段中，太赫兹电磁波可以与油脂中的有机物产生共振，成为检测手段之一。其他的紫外可见分光光度计的光谱方法、色谱与质谱联用方法，也可以在一定程度上辅助检测地沟油，但都不具有“确诊”的效果。综合来看，用仪器分析的方法检测地沟油还是一个未完成的课题。

而且，家庭炒菜的短暂时间内，黄曲霉素并不能让大蒜变色。相反，引起大蒜变色的原因很多，油的高温也能让大蒜头表面局部炭化变色，反而会让人误以为是黄曲霉素的作用。所以想用大蒜轻轻松松检测地沟油，根本不可能。

自拍杆可能变成引雷针？

流言：近日据外媒报道，英国布雷肯比肯斯国家公园多名登山客遭雷击，导致2死2伤。其中手持自拍杆的男子被击中，也引发了很多“自拍达人”对于雷雨天使用自拍杆的恐惧心理。

真相：常见的自拍杆主要是铝合

金材质，这种密度小、机械强度高的特性，使得自拍杆较轻便且不易变形。但是，铝合金作为金属家族中的一员，还具备良好的导电性，但导电性并不意味着百分百的危险。雷雨天会不会因为使用自拍杆而被雷击中，主要取决于周围的坏境。如果你在山上、比较高和空旷的地方，使用自拍杆或者其他导电物体而形成较高的接触点，被雷击的几率就会比较大，如果你在城市，周围的建筑物和有金属尖端的东西都比你高，这些物体接收雷电的可能性就比你大。总之，比周边环境更高的金属尖端都会充当“引雷针”的角色。

存在让电脑格式化的病毒吗？

流言：网上经常传播这样一则信息：“紧急通知，大家注意：如果收到《钓鱼岛开战啦》的图片，请不要打开，立即删除，现在已经确认，这是一种新的电脑病毒，攻击个人电脑，会使电脑丧失一切信息，请大家复制一下，发到各自群中，互相通知一下”——说得这么恐怖，是真的吗？

真相：从理论上来说，“使电脑丧失一切信息”的东西是存在的，比如有的病毒会对硬盘做格式化破坏，但这种情况非常少见。一般来说，如果要彻底删除所有信息（不可恢复），需要时间很长，硬盘也会一直嘎吱响，很容易被用户感知到；如果只是一般删除，文件都是可以修复的。单靠一张图片就造成这种破坏后果，是不可信的，因为图片也只是普通的数据文件。