2016年上半年上海人追过的网红美食盘点

2016年已经过去了一半，会吃爱吃的上海人民也在半年内追捧了不少人气美食，使之一跃成为“网红美食”。咸蛋黄肉松青团、腌笃鲜粽子、网红冰淇淋……这些今年大排长龙的美食你吃过了吗？

1、网红青团

店家：杏花楼

网红青团

今年清明节，一款青团意外走红，日销量破万，排队至少2小时，至多8小时。原价48元一盒6个的青团被黄牛炒到了250元一盒。它就是杏花楼今年新推出的咸蛋黄肉松青团！

杏花楼清明排队现场

究竟有什么魔力能让大家趋之若鹜？有排队吃过的网友表示：“肉松遇见咸蛋黄，这组合惊艳！软糯的青色外皮，内馅是肉松和咸蛋黄碎粒，没有传统青团的甜腻感，不枉费朋友排队3小时。”今年清明节，你排队买了吗？

2、人气腌笃鲜粽

店家：雁荡路弄堂粽

弄堂粽受到市民欢迎

受清明节的咸蛋黄肉松粽启发，今年端午节沪上商家也是绞尽脑汁，推出创新粽子。梅菜、南乳、肋排、甚至咖啡……创新劲头之大可谓前所未有。这家位于雁荡路上的粽子铺，就在今年端午节推出了腌笃鲜粽，腌笃鲜作为上海市民钟爱的食物，与粽子一结合，更突出了咸香，受到好评。端午节前后，小小的弄堂都排满了前来购买粽子的市民。

市民排队买粽子

除了雁荡路上的这家棕子铺，传统粽子名店，如缪氏粽子店、四川北路上的阿姨粽子、新雅食品等也在端午节前后引起了排队长龙。不过这排队的劲头始终也无法超越清明节购买网红青团的热情了。

3、网红小龙虾“包脚布”

店家：福州路来福士“仰望包脚布店”

小龙虾“包脚布”

今年沪上端午节的粽子虽然没能像杏花楼的网红青团一般卖的大红大紫，但是一款“小龙虾包脚布”却意外接过了网红美食的接力棒，成为了微信朋友圈里的“新网红”。

来福士包脚布店排队现场

市民围观包脚布制作过程

5月份新开的店，38块一个包脚布，最长排队3个小时才能尝到。价格虽贵，却依旧无法挡住食客慕名而来的热情。有吃过的网友表示，“一个包脚布里面大概有20多个虾仁，还是值得吃个新鲜的。”传统美食包脚布，搭配上夏季小龙虾，这样的组合你买账吗？

4、网红冰淇淋

店家：武康路WIYF

网友排队购买冰淇淋

吃冰激凌要等上2小时？今年上半年的初夏，一家位于武康路上的冰淇淋窗口店就走红了上海街头。不管是刮风下雨，还是周末平常，小店前面总是会排上长长的队。

市民“晒”买到的冰淇淋

店里冰淇淋单球20元、双球30元，蛋筒现场烤制，有焦糖海盐味、法式香草苹果口味、黑巧克力杏仁等口味选择。一次限购两个。

5、人气老店葱油饼

店家：茂名南路上的“阿大葱油饼”

市民排队购买阿大葱油饼

口口相传的上海滩阿大葱油饼，闻着香味就能找到。现在正宗的民间小吃越来越少了，阿大做的是濒临绝迹的老上海手艺，做了三十年！早上六点钟到下午三点钟售完为止，门口的队伍都排到弄堂外面了！

阿大葱油饼

阿大葱油饼在上海虽然是年年人气火爆，但今年BBC电视台推出了一部介绍上海美食的纪录片，其中就收录采访了这家阿大葱油饼。这下葱油饼不仅是火遍上海，更是让世界人民了解了这个上海美食！