隐藏在上海弄堂里的5家卤肉饭 好吃到尖叫

2016-11-02信息快讯网

“上海的弄堂总是不会有绝望的情绪的。小小的阳台上晒着家制干菜、刚买来的黄豆,背阴的北面亭子间窗下,挂着自家用上好的鲜肉腌的咸肉,放了花椒的,上面还盖了一张油纸……” 陈丹燕在《上海的弄堂》里这样描述着。关于弄堂味道的记忆,总是令人念念不忘的。今天小编就来为你种草上海弄堂里5家好吃到尖叫的卤肉饭,一起看看吧!

台湾风味小吃

8元/碗

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长乐路上的良心小店,上海人开的夫妻老婆店,老板很热情,关键是价格特别实惠。一碗卤肉饭8块,蒸蛋只要3块,味道特别的家常,将蘸着卤肉汁的饭搅拌均匀,入口咸鲜,实在觉得物超所值!

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卤蛋只要一元一个,配菜点的满满的一碗饭菜十几元,实在是每月必刷餐厅!上菜速度也特别的快,自己点好将单子递给老板就可以了,听说已经开了十来年,都没涨价超过几块钱真是黄金地段不可多得的平价美食!

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油面筋塞肉和竹笋特别好吃,每次吃完还要打包带回去一份。

地址:长乐路203号(近茂名南路)

招牌:卤肉饭

价格:8元

阿勇鲁肉饭

10元/碗

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阿勇鲁肉饭主营台湾菜、台式简餐,菜单花样不多,但是样样经典,其中,鲁肉饭是主打,看上去干干净净的,味道里透着家常的亲切,相当美味,点的人最多。卤肉饭肉汁给的足够多,浇头足够来拌一碗饭,饭的口感很饱满!

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如果一碗卤肉饭还不够满足,配上一碗猪肝热汤就正好了!暖心又暖胃,不要太满足~对了,他家的卤豆干也很好吃,很值得一试!

鹅庄

9元/碗

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种草很久的一家店,口碑一直很好,价也很实惠。蚵仔煎蛋、冻顶茶鹅、三杯鸡都很好吃,但一直很钟爱他家的卤肉饭。白饭虽不多,肉燥的汁水却很足,肉粒也是大块!搅拌之后肉汁渗透到米饭当中,口感就很美味了!

除了卤肉饭,鹅肉也是店内主打。鹅肉面或者鹅肉粉都是不错的选择,原味的汤配上鲜嫩的鹅肉,一点都不腻,实在适合大快朵颐!

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地址:太仓路70号(新天地好乐迪对面)

招牌:卤肉饭

价格:9元

屏东万峦猪脚

6元/碗

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小份的卤肉饭只要6元钱,经济实惠,卤肉和汤汁拌饭,超下饭,配的小菜口味偏酸,很开胃!

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除了卤肉饭,店里还有招牌猪脚,这里出品的猪脚绝对是沪上其他食店难以模仿的,万峦猪脚经过特殊卤汁卤过之后,放凉切片,猪皮和肥肉部分一点儿也不油腻,只有Q弹的胶质口感,精肉部分更是一点也不柴,沾上蒜泥酱油膏调味实在美味极了,完全就是地道的台湾屏东味道!

地址:闵行区紫藤路234号

招牌:卤肉饭

价格:6元

台北雅厨

10元/碗

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开在张江高科附近的台湾小店,卤肉饭的饭里面都加了汤汁,香糯的米饭配上卤汁和小块肉丁,拌在一起简直超好评!

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店里招牌还有左宗棠鸡,最外面一层是油炸过脆脆的口感,鸡肉香嫩带着酸甜!

地址:浦东新区青桐路199弄中芯花园15号

招牌:卤肉饭

价格:10元

好吃的卤肉饭,一碗就足够销魂,

你吃过的最好吃的卤肉饭又是哪家呢?

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