同时这里也是很多大学生的聚集地
在这么一个人流如织的商业地带
同样也遍布着各色各样的创意美食
江浙菜、粤菜、川菜、火锅、
西餐、日本料理、下午茶......
让我们一起看看有哪些值得一试吧~
JIANGZHE CUISINE
江浙菜
桂满陇-十里风荷
【桂满陇】这个名字取自西湖十景之一的满陇桂雨,即桂花飘满乡间小道。桂满陇每家店的风格不一,而位于合生汇的这家店名为“十里风荷”,整家店以宋代曲院风荷为原型,再现六月西湖【不与四时同】的独特风华。
店内老式翻窗、杭帮特色玄关、老房子的雕花房梁,古意十足。眼到处,皆是庭院深深的江南小景。 还有这一池的荷花,与点名甚是契合~
【越式文火小牛肉】
这道菜选用上等雪花牛肉,用绍兴传统方式烹饪,用秘制卤汁文火卤制,才成就了这道色泽鲜亮、酱香浓郁的招牌菜。并配以新鲜的龙眼/荔枝和干冰点缀,不仅好吃,视觉上也好看的不行!
桂满陇-十里风荷(合生汇店)
地址:翔殷路1099号合生汇4楼
电话:4008777257
人均:88/人
蟹榭
这是一家以蟹为主原料的创新菜餐厅,刚踏入大门就会觉得装修非常雅致,每个桌子上餐具都摆放的非常精致。对于蟹控来说这家绝对不能错过咯,保证为你呈上最高标的完美蟹宴。
【豆花膏蟹】
这道豆花膏蟹是这家店的一道特色菜。膏蟹很壮,蟹的黄很多,而且有两种蟹可以选(膏蟹与红毛蟹)。锅子底下有一层豆花颇具特色。上蟹烧开后先来一碗汤,连着膏蟹一起上来的还有6种配料——西芹,咸虾,榨菜,紫菜,脆小饼和醋。
蟹榭(五角场合生汇广场店)
地址:五角场黄兴路2228号合生汇国际广场二楼51号(五角场合生汇广场)
电话:021-58838788
人均:233/人
STEAMYOUNG
外婆家旗下的一家店,讲真小编不是吹,如果你没有点耐心是吃不到的。想去的朋友一定要早早的去,因为他们家在下午一点半以后就无法拿号排队了。(震惊.jpg)小编每次经过,店内都是座无虚席,真的一点多不夸张!
【虾仁臭豆腐】
讲真!喜欢重口味的小伙伴这道菜绝对绝对不能错过,不仅因为这个豆腐真的炒鸡臭,而且菜里面有野山椒,所以这道菜还偏辣。 臭豆腐里的小气孔吸收了鲜美的汤汁,吃起鲜上加鲜,又辣又香~
STEAMYOUNG(百联又一城购物中心店)
地址:淞沪路8号百联又一城购物中心7层
电话:021-55802606
人均:71/人
GUANGDONG CUISINE
粤菜
鹅夫人
这家店的颜值之高,就像是一家天鹅主题艺术馆!家里有相机的一定记得带上~手机也要充满电,拍照可是很费电的~餐厅上方凌空驾着一只雪白的翅膀,在紫色的灯光下超梦幻~玻璃上纤细精致的花纹,绮丽又浪漫~
天花板和四周被天鹅翅膀所包围,迷幻又仙气飘飘,都有点沉迷其中的赶脚~
【鹅夫人招牌烧鹅】
金黄的鹅皮,紧弹鲜嫩的肉,小编以迅雷不及下载小黄片之势,夹走了一块最大的鹅肉,放进嘴里之前争分夺秒拍下了珍贵的资料!皮脆肉厚,而且多汁的肉质经过咀嚼,口感层次超级丰富的!
鹅夫人(上海五角场店)
地址:五角场万达广场特力时尚汇4楼
电话:021-65249775
人均:120/人
一笼小确幸
文艺清新小资范的人气店,不管是不是饭点都总是有很多人等位,就在不久前,小确幸已经火到了“天天向上”,这下排队变得更艰难了...
精致的餐厅环境和菜品很能勾搭菇凉们的芳心~
【小确幸全家福】
第一次吃小确幸的话一定要点一份小确幸全家福,可以尝试到好几个招牌点心~黑松露和豆苗两款虾饺里的虾仁非常多;黑松露野菌粉果有菌菇的清甜味,汁水丰富;椰汁红枣糕很Q弹,不粘牙;流沙包一咬馅就流出来了,蛋黄咸香可口,趁热吃超美味!
一笼小确幸(合生汇店)
地址:黄兴路2228号合生汇国际广场4层(近淞沪路)
电话:021-65248537
人均:89/人
大咀港式茶餐厅
这家位于五角场特力时尚汇2楼的大咀港式茶餐厅,将最地道的香港美食带到魔都吃货们的身边。让你足不出户,就能品味香港。
【招牌大咀虾饺皇】
一说到港式茶点,大家的第一反应不出意外一定就是虾饺皇啦~大咀的招牌虾饺皇一只里面有整整三只大虾仁,一口咬下去虾香四溢,鲜美多汁。
用筷子轻轻一戳,那软糯的表皮包裹着鲜嫩大虾,透过屏幕都能感受到其美味。
大咀港式茶餐厅(特力时尚汇店)
地址:邯郸路600号万达商业广场特力时尚汇2层(五角场特力屋)
电话:021-65381278
人均:80/人
香港凤城
光听名字就能猜到,香港凤城是一家港式料理餐厅。而且更加万万没想到的是这里竟然还是胡歌《大好时光》中的取景地! 胡椒们如果也想循着胡歌的足迹,那么大学路上的这家店你可一定不能错过~
【港式砂锅】
砂锅能均衡而持久地把外部热能传递给内部原料,相对平衡的环境温度,使得食物的相互渗透,将食物本身的鲜香烧出来,使煨出的汤鲜醇,肉质酥烂可口,最大限度地释放了食物的美味。
香港凤城(砂锅点心专门店)
地址:大学路313号
电话:021-35359377、021-35359277
人均:86/人
SICHUAN CUISINE
川菜
川城
颠覆了对传统川菜馆的印象,整个餐厅都是以原木为基调的极简主义,大气又不失时尚。时尚艺文气质与经典川文化在空间动线中自由穿插,设计中挖掘营造骨子里的休闲味道,无处不让人感受到惬意舒适,并充满惊喜。
情侣卡座、家庭圆桌、聚餐四人位,整家店给人一种很宽敞、亮堂的感觉。在这么舒适的空间里坐着,享受川辣的激爽与酣畅,就好似四川人的休闲生活方式。川城带来的不仅仅是四川的味道,还有四川这座休闲之都的生活文化。
【金牌酸菜鱼&番茄鱼】
来川城必点的就是金牌酸菜鱼,精选活水黑鱼与老坛酸菜再加上秘制四川底料才造就这一份完美的酸菜鱼。值得一提的是这里的锅底还可以双拼,一次满足两种口味。
店家选用活水有机无公害黑鱼,每块鱼片都达到2毫米的厚度。外面店里的鱼片都非常平软,筷子夹起来稍微一用力肉就散掉的。但是这家的鱼片是翘起来的,不仅有绝美的弧度,还非常有弹性!
川城(特力时尚汇店)
地址:邯郸路600号万达商业广场特力时尚汇4层(近淞沪路)
电话:021-65378687
人均:92/人
天辣绿色时尚餐厅
天辣在魔都也算得上是一家比较知名的川菜馆了,传菜的经典菜色应有尽有,足以让你在被辣到的同时还不愿意放下筷子!对于吃货而言,如此重口味的美食是不可或缺的,绝对可以满足你对重口味的渴望。
【石锅生烹牛蛙】
“生烹”的做法让鲜、香、麻、辣直冲你的味蕾~牛蛙先用秘制的汁水腌制,再裹上一层秘制的调味粉,如此一来确保入味。晶莹剔透的软骨,松软的肉质,牛蛙的口感简直是一级棒,再加上香辣刺激味蕾,绝配!
天辣绿色时尚餐厅(合生汇店)
地址:翔殷路1099号合生汇国际广场L5-13
电话:021-55677017
人均:106/人
HOT POT
火锅
四川香天下火锅
一说到四川香天下火锅相信应该无人不知无人不晓,餐厅内木质的桌椅充满浓浓中国风情,满满的麻辣锅底香气弥漫着整家餐厅!
九宫格可以说是“香天下”的招牌,牛油、辣椒、花椒、豆瓣酱等调料放在锅中吃到你额头冒汗直呼爽!九宫格的格局让你吃得井井有条,蔬菜、毛肚、各种肉类都有属于自己的位置。
【雪花公主】
有了上面这样的锅底,自然菜品也都是亮点。快来看!这里有个美女在和大家打招呼。仔细一瞧,这是一条红色的牛肉裙啊,白色的雪花夹杂其中,诱人到不可描述!!!
不得不说,这个造型超漂亮,但牛肉的口感才是主角。涮在浓郁的白汤里,嫩滑有嚼劲,好吃到停不下来...
四川香天下火锅(五角场店)
地址:淞沪路151号中环国际大厦5楼(近政通路)
电话:021-55828657
人均:140/人
大渝火锅
一进入大渝,整体是黑红的色调,有股子麻辣火锅的霸气,别具一格的灯光与格局都显得酷炫无比,处处透露着一股潮范儿~
如果你有稍微留心一下环境的话,就会发现大渝的店内使用了很多船元素,使你置身火锅店内,却好似正在等待起航的商船之上,只待大家的火锅上桌,就要开始一次味觉上的征途~
【脆嫩毛肚】
大渝的脆嫩毛肚没有使用传统不健康的发制工艺,而是采用了先进的生物酶脆嫩化技术,使毛肚的口感更加脆嫩、爽口化渣。现在连吃个毛肚都要求那么高了吗?高科技都出来了,不明觉厉有没有!
大渝的老板可是说了!不好吃就退货!这么大的口气?看来底气十足啊!抱着将信将疑的态度吃了第一口,天哪噜,如此大而厚实的毛肚,口感却是既脆且嫩!爽脆到不要不要,经过魔鬼辣汤汁的涮煮,麻辣鲜香的滋味浓郁至极,即使什么蘸料也不用,就已经满足了傲娇的味蕾!打死我也不退货!
大渝火锅(合生汇店)
地址:五角场合生汇广场b1楼层b1-b4号
电话:021-55277779
人均:128/人
今日牛事潮汕鲜牛肉火锅
潮汕牛肉十分讲究“鲜切”两字:牛肉是否当天宰杀,切片成盘的牛肉放置的时间,都直接影响口感和味道。今日牛事将“现杀现切”在上海贯彻的淋漓尽致。今日牛事没有做任何广告,就成了一个需要等位一个小时以上的热门餐厅。
今日牛事还是在店内装修上下了一些功夫,整体空间颇为简洁大方。一楼是全透明的切肉厨房,二楼则是用餐区。
【招牌锅】
潮汕火锅锅底汤头讲究“清”,百分之百用牛骨熬制的清汤汤底十分考验各种食材的新鲜程度和原本味道。现杀现切的牛肉才能够保证最少量的水分流失,从而保证牛肉的最佳口感。
今日牛事潮汕鲜牛肉火锅(五角场店)
地址:黄兴路1766号
电话:021-60482777
人均:125/人
WESTERN CUISINE
西餐
Playking火焰薄饼
Playking的餐厅环境将“玩”的概念融入店里。突破常规、颠覆旧格局,引进了最奇趣、最潮流的3D全息投影背景,让你在享受美食的同时,来一次旅行!
这是一辆1:1定制的房车,里面装载着开放式的后厨与美食。顾客可以很清楚地看到整个薄饼的加工过程,不仅满足了顾客的好奇心,也让顾客吃得更放心。而房车的概念让顾客有一种坐着房车旅行的身临其境之感。
【港式蛋黄肉松薄饼】
还记得清明节那会儿爆红的网红青团吗?我告诉你哦,这款蛋黄肉松薄饼的口感与它相比有过之而无不及哦~只有2mm的超薄饼皮上满满都是料!光看着就已经是垂涎欲滴啦~
并且,蛋黄肉松薄饼是精选高邮咸鸭蛋黄!(悄悄告诉你:高邮鸭比一般麻鸭大,由于它们时常潜水,吃鱼虾长大,所以鸭蛋的品质特别好!含油特别高!)
Playking火焰薄饼(万达广场五角场店)
地址:淞沪路77号万达广场B1层
电话:021-55089206
人均:64/人
Mr Nice好好先生餐厅
在魔都各色各样的西餐厅许许多多,但是只要提起“拿破仑”,首先第一个想到的一定会是mr nice好好先生。可以说他们家的招牌草莓拿破仑在上海的甜品界,有着不可撼动的地位。但是,最近他们除了甜品,还卖起了肉= =
【招牌大肉盘】
一个集美貌与大肉于一身的招牌大肉盘!妈蛋!满满一盘深刻阐释了啥叫真正的肉食者的天下的终极奥义!肉盘上桌Wait!汉子妹子全部掏出手机