大人都眼馋的宝宝美食，妈妈再也不愁做饭了

茄汁素丸子

准备：西红柿、大葱末、面粉、鸡蛋、胡萝卜、白萝卜、油、盐。

步骤：

白萝卜擦成细丝，控干水分。

胡萝卜擦成细丝，下锅稍微炒一下，捞出备用。

把白萝卜、胡萝卜、大葱末、面粉、鸡蛋放入大碗中，加少许盐搅拌混合成馅（鸡蛋少放，不然会稀）。

搅拌到馅粘稠即可，如果觉得稀，可以再放一些胡萝卜和白萝卜。

开始下锅炸啦，稍微多放一些油。

西红柿去皮、切薄片，倒入锅中，小火炒成番茄酱，出锅时放适量冰糖，最后淋在丸子上即可。

红豆山药糕

准备：红豆、山药、冰糖。

步骤：

红豆提前一夜泡好，然后煮两个小时，捞出，再和山药一起上蒸锅蒸半小时。

锅内放红豆、水和少量冰糖炒到粘稠，期间用菜勺压成沙。

蒸好的山药用研磨碗加少量水压成泥。

模具抹一层橄榄油方便脱模，然后铺入一层山药泥。

第一层山药泥铺好后上面铺一层红豆泥。

最后再铺一层山药泥，然后压平、脱模。

蔬菜蛋饼

准备：菠菜叶、面粉、鸡蛋、胡萝卜、土豆、油、盐。

步骤：

菠菜叶用水焯一下，加水用辅食机搅拌成汁。

菠菜汁、面粉混合成糊，入锅，小火摊成饼。（Tips：建议加鸡蛋，不然会糊锅揭不下来。）

土豆和胡萝卜分别洗净、切碎末，然后放入油锅中，加少许盐稍微炒一下。

鸡蛋打好，锅内均匀涂油加热，锅热之后关火，淋入蛋液，摊平，在蛋饼稍微成型后铺一层胡萝卜土豆碎，然后开小火加热，成型后再淋一层蛋液。

把之前做好的蔬菜饼放在蛋饼上，卷成卷，出锅，切成自己喜欢的宽度即可。

番茄玉米肉沫饭

适合2岁以上的宝宝

准备：煮熟的玉米粒、猪肉馅、大葱碎、西红柿、酱油、盐、油。

步骤：

猪肉馅加少量盐、酱油、大葱碎混合均匀腌一下。

把腌好的猪肉末下锅炒熟。

猪肉馅炒好后盛出备用，然后用大葱炝锅。

西红柿洗净去皮，切成片，倒入锅中，用菜勺反复按压、翻炒，炒成番茄酱。

把炒好的番茄酱和猪肉末、玉米粒炒至汤汁粘稠即可。

猪肉蒸蛋饼

适合1岁半以上的宝宝

准备：胡萝卜、鸡蛋、肉馅、酱油、盐。

步骤：

肉馅加入少量酱油和盐腌一会儿。

胡萝卜洗净切碎，用油炒一下。

把胡萝卜碎和肉馅混合，搅拌均匀。

把混合好的肉馅放进碗里，用勺子压成饼。

打入一个鸡蛋。

放入锅中水开以后隔水蒸15分钟。

冰糖米糕

准备：大米、冰糖。

步骤：

大米提前泡3个小时。

冰糖用热水化成冰糖水。

泡好的米加冰糖水放入辅食机打成米浆。

盘子涂一层橄榄油方便脱模，倒入米浆，不要太厚，薄一些。锅内水开后把盘子放入，盖锅盖隔水蒸10~15分钟。

奶香小窝头

准备：牛奶、小米面、玉米面、白糖。

步骤：

牛奶加热，然后倒入小米面、玉米面、白糖和匀。

揉成面团。

盖好保鲜膜密封，让面团醒10分钟。

醒好后就成小块团成小圆团。

用大拇指挖一个孔调整下形状。

水开后盖好锅盖蒸10分钟即可。

香煎藕肉饼

准备：鸡蛋、藕、猪肉、菠菜碎、油、酱油、盐。

步骤：

藕洗净去皮，刨成细丝，然后把水挤干。

肉馅、菠菜碎、蛋清、藕丝、面粉放进一个大碗里，加少许盐搅拌均匀。

Tips：一岁以上的孩子还可以加点酱油腌制一下，味道会更好。

把混合好的肉馅搓成小丸子。

锅内铺油，小火，把小丸子放入锅中，用菜勺压扁。

煎至两面金黄即可。