足不出沪 在上海吃遍34个省的代表美味
魔都这个海纳百川的地方，汇集了各种精英人才，也容纳了全国各地的美食，今天，小编就带你足不出沪，吃遍三十四个省级行政区……(资料来源：发现上海)
1河南 烩面
河南 烩面
中原地带，盛产小麦，人也都爱吃面食。烩面是河南的特色，是一种荤素汤菜饭聚而有之的风味面食。按配料的不同分为：羊肉烩面，牛肉烩面，三鲜烩面等。
店名：河南拉面
人均：10元
地址： 杨浦区 铁岭路121号(近彰武路)
2湖南 剁椒鱼头
湖南 剁椒鱼头
剁椒鱼头属湘菜系，以鱼头的鲜味和青红剁椒的“辣”融为一体，色泽鲜艳，味浓，肉质细嫩！
店名：望湘园
人均：86元
地址： 徐汇区 虹桥路1号港汇恒隆广场5楼(近华山路)
3贵州 酸汤鱼
贵州 酸汤鱼
苗族独有的美食，入口鲜美味酸，辣劲十足。酸汤的酸是用番茄熬出来的，加贵州糟辣椒和当地特色中草药熬汤，再下新鲜的鱼，吃起来不要太爽！
店名：黔香阁
人均：127元
地址： 浦东新区 浦城路171号(近商城路)
4甘肃 兰州拉面
甘肃 兰州拉面
兰州拉面享誉全国，上海的兰州拉面馆真心太多，但多数都是青海人开的，与正宗的兰州拉面还是有区别的。
正宗的兰州拉面应该是一清(汤清)、二白(萝卜白)、三红(辣椒油红)、四绿(香菜、蒜苗绿)、五黄(面条黄亮)店名：东方宫中国兰州牛肉拉面(张杨店)
店名：东方宫中国兰州牛肉拉面
人均：26元
地址： 浦东新区 张杨路601号浦东食品城2楼(南泉北路)
5西藏 手抓羊肉
西藏 手抓羊肉
手抓羊肉有近千年的历史，原来是以手抓着吃而得名，肉味鲜美，不腻不膻、色香俱全。
。有三种吃法：热吃，切片后上笼蒸热蘸三合油；冷吃，切片后直接蘸精盐；煎吃，用平底锅煎热，边煎边吃。
店名：扎西达娲藏文化演艺餐厅
人均：148元
地址： 徐汇区 中山南二路八万人体育馆12号门
6新疆 大盘鸡
新疆 大盘鸡
新疆大盘鸡用土豆块和鸡块做成，配皮带面。鸡肉爽滑麻辣、土豆软糯甜润、皮带面劲道，辣中有香，粗中带细，分量大，适合几个人一起吃。
店名：耶里夏丽新疆餐厅
人均：83元
地址： 杨浦区 政通路218号4楼(近松沪路)
7内蒙古 烤羊排
内蒙古 烤羊排
烤羊排外焦里嫩，肉烂味香，具有补血、补虚养身、补阳等功效。
店名：元世祖涮羊肉
人均：140元
地址： 闵行区 金汇路463弄28号C栋101
8四川 回锅肉
四川 回锅肉
回锅肉作为一道传统川菜，地位非常高。回锅肉一直被誉为川菜之首，口味独特，色泽黄亮，肥而不腻。
店名：熊猫川菜
人均：71元
地址： 徐汇区 田林路140号越界创意园区15栋
9重庆 辣子鸡
重庆 辣子鸡
重庆辣子鸡色泽棕红油亮，质地酥软，麻辣味浓。咸鲜醇香，略带回甜。以鸡为主料，营养丰富，味道鲜美。
店名：辛香汇
人均：65元
地址： 黄浦区 金陵东路500号亚龙国际广场4楼
10广西 螺蛳粉
广西 螺蛳粉
螺蛳粉具有酸、辣、鲜、爽、烫的独特风味。螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料。汤料由螺蛳肉、三奈、八角、肉桂、丁香、辣椒等13种天然香料和味素、蔗糖等配制而成。
店名：家味螺蛳粉
人均：20元
地址： 普陀区 安远路621-623号(近延平路)
11宁夏 烩羊杂
宁夏 烩羊杂碎
碎烩羊杂碎是一道著名传统小吃，宁夏以吴忠市的制作独特、历史悠久而素负盛名。羊头、心、肺、肚、肠均切丝，以原汤煮烂，加调料，滋味醇美，香气浓重。
店名：西贝莜面村
人均：88元
地址： 长宁区 长宁路1018号龙之梦购物中心6楼
12湖北 排骨藕汤
湖北 排骨藕汤
湖北人爱喝汤，有“无汤不成席”的说法。湖北盛产莲藕，“排骨藕汤”既有藕的清甜又有排骨的香浓，是一款温润美味汤的佳品。此菜鲜香味美，营养丰富，开胃益血，有补气补钙的功效。
店名：莲餐厅
人均：105元
地址： 长宁区 长宁路641号(近华阳路)
13辽宁 猪肉炖粉条
辽宁 猪肉炖粉条
该菜为四川菜也是东北菜，发源于四川，在唐朝期间薛仁贵非常喜欢四川菜，薛仁贵被政府发配到东北后，他也把四川菜带来东北，并根据当地的风格将其发展成了东北菜系。
店名：二人转东北菜
人均：56元
地址： 长宁区 昭化路351号
14吉林 朝鲜冷面
吉林 朝鲜冷面
朝鲜冷面尤以荞麦面冷面为著称。一般用牛肉汤或鸡汤，配辣白菜、肉片、鸡蛋、黄瓜丝、梨条等。食用时，先在碗内放少量凉汤与适量面条，再放入佐料，最后再次浇汤。其面条细质韧，汤汁凉爽，酸辣适口。
店名：东北风
人均：53元
地址： 宝山区 一二八纪念路988弄宝山万达广场4楼
15山东 德州扒鸡
山东 德州扒鸡
德州扒鸡是鲁菜的经典，五香脱骨、肉嫩味纯、味透骨髓。造型上两腿盘起，爪入鸡膛，双翅经脖颈由嘴中交差而出，全鸡呈卧体，色泽金黄，黄中透红。
店名：老山东
人均：108元
地址： 浦东新区 浦东南路379号金穗大厦6楼
16台湾 三杯鸡
台湾 三杯鸡
三杯鸡是台湾的代表菜式。三杯鸡味道浓郁，更适合北方人的口味。香嫩的鸡肉，味重的调料，清香的九层塔，无不让人垂涎欲滴。
店名：鹿港小镇
人均：96元
地址： 徐汇区 虹桥路1号港汇恒隆广场5楼534商铺
17香港 虾饺皇
香港 虾饺皇
优质美味的虾饺一定要皮薄而软，如果饺皮是半透明则更佳；虾要爽口弹牙，饺内有少量汁液，全只饺要够热则为最佳。
店名：吉旺港式茶餐厅
人均：81元
地址： 虹口区 西江湾路388号虹口凯德龙之梦购物中心6楼蓝中庭
18河北 驴肉火烧
河北 驴肉火烧
驴肉火烧是保定的著名小吃，基本上整个河北省都能够吃到，但在南方想要吃一个正宗的驴肉火烧还是有些难。在上海，锦驴湾驴肉火烧应该算是很有名的了，不能说味道非常正宗，但已经比其它小摊上的要好太多了。
店名：锦驴湾驴肉火烧
人均：23元
地址：浦东新区航头路1042号
19山西 莜面栲栳栳
山西 莜面栲栳栳
山西不止有过油肉，还有莜面栲栳栳，这种家常的面食最能够引起人们的共鸣了。
店名：知鱼
人均：57元
地址：杨浦区飞虹路568弄
20黑龙江 红菜汤
黑龙江 红菜汤
红菜汤本来是俄罗斯的传统菜，但因为黑龙江靠近俄罗斯，所以红菜汤也就成了这里家常吃的一种食物。
店名：飞象西餐厅
人均：107元
地址：黄浦区广东路525号金外滩宾馆3楼
21江苏 牛肉锅贴
江苏 牛肉锅贴
江苏人杰地灵，因此小吃也非常多，其中牛肉锅贴更是大街小巷都有的美味。上海离江苏很近，所以有牛肉锅贴的地方也不少，但总觉得少了些家乡的味道。
店名：悦桂晓亭老上海茶餐厅
人均：78元
地址：浦东新区东方路796号96广场
定胜糕现在在浙江地区渐渐少了，小的时候一到冬天就看见许多冒热气和香气的移动小摊，米的香味和红豆的软糯，口感和味道都非常好。
店名：姚记特色糕团点心店
人均：9元
地址：普陀区岚皋路365号
23安徽 淮南牛肉汤
安徽 淮南牛肉汤
安徽淮南地区盛产牛羊，当地古沟一带又是回民居住地，所以对牛肉非常热爱，淮南牛肉汤是以牛肉高汤配上粉丝而成，是一道安徽名吃。
店名：淮南牛肉汤
人均：15元
地址：徐汇区习勤路
24福建 沙茶面
福建 沙茶面
沙茶在中国主要分为闽南的沙茶和广东潮汕的沙茶，用沙茶酱制作汤头加上一些海鲜蔬菜等就是一道沙茶面了，沙茶面在厦门比较盛行。
店名：鼓浪屿的风
人均：27元
地址：虹口区昆山路128号
25江西 粉蒸肉
江西 粉蒸肉
粉蒸肉是中国南方地区的传统名菜之一，很多地方都有，但早就出现在江西了，江西的粉蒸肉偏辣，米粉油润，五香味浓郁。
店名：莲餐厅
人均：105元
地址：长宁区长宁路641号
26广东 肠粉
广东 肠粉
肠粉是广东最常吃的一种食物，基本上每条街每家本地的食品店都会有，但到了上海再也没有那么多选择，可正宗的广州菜还是有的。
店名：粤1525
人均：192元
地址：长宁区定西路1525号
27海南 清补凉
海南 清补凉
因为地理优势，海南的清补凉在海南的夜市上遍布每个角落，一碗冰冰凉凉的清补凉一下子就能去除海南的热气，上海因为地理原因，清补凉很少，但能吃到就已经很幸福了。
店名：益碗清补凉
人均：暂无
地址：杨浦区控江路1736号
在云南旅游的时候最让人难忘的就是乳扇和饵块了，乳扇第一口吃的时候觉得很怪，但吃下去浓浓的乳酪味就出来，非常香。
店名：云之缘云南餐厅
人均：66元
地址：长宁区杨宅路85号
29陕西 肉夹馍
陕西 肉夹馍
肉夹馍这种食物现在很多城市都有了，但元祖还是陕西人，陕西肉夹馍里面是没有菜的，只有肉跟面才能提炼出最香的味道。
店名：唐韵秦风
人均：57元
地址：浦东新区乳山路231号
30北京 炸酱面
北京 炸酱面
炸酱面是北京人的当家饭了。在北京胡同里的大杂院，街坊四邻在吃饭口聚在一堆儿，端着碗炸酱面，碗里搁一根脆黄瓜，在当院或门洞里一蹲，吃两口炸酱面，咬一口黄瓜，不耽误聊天，不耽误下棋。
店名：京汇粹
人均：131元
地址： 长宁区 长宁路1018号龙之梦购物中心8楼
31天津 狗不理
天津 狗不理
狗不理包子是全国闻名的天津市汉族传统风味小吃，为"天津三绝"之首，是中华老字号之一。
店名：天津狗不理包子
人均：8元
地址： 宝山区 聚丰园路5弄1号
32青海 羊肉炒面片
青海 羊肉炒面片
羊肉炒面片(青海) 特点：味道鲜美，爽滑适口，营养丰富。
店名：长风清真馆
人均：16元
地址： 普陀区 枣阳路404号(近金沙江路)
33澳门 葡国鸡
澳门 葡国鸡
葡国鸡，是澳门最具代表的菜之一。它是葡萄牙人从非洲及印度食品中学到的将整鸡、马铃薯、洋葱、鸡蛋、和翻红花，配以咖喱盐制而成的美食。其特点为香味浓郁、鸡肉鲜嫩可口。
店名：新利查西菜馆
人均：56元
地址： 徐汇区 广元路196号甲(近天平路)
34上海 扣三丝
上海 扣三丝
扣三丝属于上海本帮菜代表性菜肴之一，起源于淮扬菜。刀工十分精细，整齐美观。具有咸鲜口味、整齐美观、汤汁澄清，堪称海派美食珍品，是营养不良和调理贫血者美食之选。
店名：三林本帮馆
人均：81元
地址： 浦东新区 长清路507号