中秋临近鲜肉月饼“热度”不减

本报讯　(记者陈惟)　还有两天就是中秋佳节，上海老字号鲜肉月饼销售“热度”不减。记者昨天中午沿着南京东路从福建路口一直走到西藏路口，一公里左右的路程有十多处排队人群，居然条条都是排队购买鲜肉月饼的，最长一支队伍达100多米，而新雅粤菜馆前竟然排着三队人马，一队是排鲜肉月饼的，还有两条分别是排散装月饼和盒装月饼的。记者问一位阿姨排了多久，她笑着答道，已排了1小时50分钟。

上海老字号的鲜肉月饼以皮酥汁多而受到老百姓青睐。昨天，南京路上的新雅、真老大房、沈大成、第一食品、泰康等老牌食品店门口均有许多市民排队，只为品尝新鲜出炉的鲜肉月饼。新雅的腌笃鲜月饼是今年的“网红”，因为供不应求，排队者每人限购5盒　(30只)。新雅粤菜馆总经理陈耀良说，现在新雅鲜肉月饼每天供应1万只，有20多位点心师一起现场制作，已经达到单店极限。虽然“网红”月饼夺人眼球，但从总体看，今年月饼的销量与去年基本持平。王家沙南京路总店的鲜肉月饼销量达到4.5万只，其中单榨菜鲜肉月饼就达到3.5万只，另外蟹粉鲜肉、蛋黄、火腿萝卜丝等月饼也十分畅销，今年预计销量比去年增长10%。除了鲜肉月饼之外，老字号的杏花楼月饼也是市场热门，最受市民喜爱的是豆沙、莲蓉、蛋黄等传统特色月饼，今年销量比去年增长10%。