全上海最好吃的十只羊 让你一次过足瘾!
冬季正是需要好好补补的时候
来一只霸气侧漏的烤全羊
让我们满血复活吧
整只烤全羊!
听起来是不是特过瘾?
带上你的战斗力,
跟着小编吃肉去 ~~
西夏一品烤全羊
参考价格:1580元/只
地址:文诚路500弄1号3楼(塞纳左岸广场内)
特色:羊脑汤火锅
不得不说,西夏一品烤全羊真的是一只不一般的羊。炭火三个小时烘烤,果木碳淡淡的香味会融入羊肉中,西夏一品秘制香料,充分撒满肉身,鲜嫩多汁,香气从纤维中散发。
出生45天的羊羔,在宁夏贺兰山屠宰场经阿訇诵经后,实施屠宰,并用专业的保鲜材料包装,一小时内送往银川河东机场,直飞上海。跨越2000公里,以飨魔都食肉一族。
为什么是45天?当然是极有考究的,因为出生45天后,是刚断奶的时候,羊还没有吃草,所以肉质鲜嫩,没有膻味。
洪太极烤羊蝎子专门店
参考价格:1299元/只
地址: 梅川路1275号近真光路(汉庭酒店旁)
特色:馕坑烤羊蝎子、 烤羊蝎子、羊蝎子火锅、额娘酸奶
洪太极烤全羊采用蒙古传统工艺,先腌后烤,历经12小时腌制、4小时烤制,共18道工序才完成。新出炉的烤全羊金黄油亮、清香扑鼻,最适合款待这么努力的自己!
烤一只好吃的全羊,就像是出品一件精雕细琢的艺术品。有意思的事,这家店上烤全羊的时候,还会敲锣打鼓,热闹不已,仪式感是相当的震感!
在他们家吃烤全羊就仿佛穿越到了蒙古大草原一般,实在是地道!店家会介绍羊的来历和吃法,这时候,猴急的吃货们一般早已磨刀霍霍。魔菌很负责任建议:吃烤全羊请务必组团,带上你周围的大胃王,以及洪荒般的战力。
狼来了烤羊腿
参考价格:1088元/只
地址: 新府北路46号
特色:烤羊腿、锡纸金针菇、羊肉串、羊蝎子火锅
狼来了也是人气非常高的一家店,覆盖全上海很多区域,几乎每家店都是人潮汹涌。烤全羊真的好吃,烤完以后完全没有羊的膻。刚烤成的羊,色泽金黄,外焦里嫩,特别是皮,酥脆可口,羊肉鲜嫩多汁,香味扑鼻,自己割着吃,乐趣多多。
羊都是活杀的,所以吃之前最好不要去看羊,不然会于心不忍。墙壁的喜羊羊涂鸦不要太搞笑。咩,美羊们,村长大人呢?是不是被吃货们绑架了~
耶里夏丽西域餐厅
参考价格:烤全羊 ¥1866
地址:肇嘉浜路680号金钟大厦2号楼
特色:羊肉串、酸奶、大盘鸡、烤羊排、奶茶、烤羊肉串
这是一家人气很旺的新疆餐厅,菜肴正宗份量大,羊肉串必点,烤得脆,肉嫩多汁;大盘鸡酥嫩入味,配面筋道;酸奶浓稠,口感顺滑,上面还有葡萄干,吃得经济实惠,服务也到位。夜幕降临,还有热情的新疆舞蹈表演,幸运的话说不定还会被拉上去跳舞。
这么一家充满西域风情的店,主角当然是烤全羊!新疆直送一年左右的羊,肥瘦刚好,外酥里嫩。烤全羊气势磅礴,霸气侧漏,等待食客征服,你只须带上战斗力出发。
大牧飞沙烤全羊
参考价格:1558元/只
地址:华洲路16号
特色:羊血、羊杂、烤羊小腿、法式羊排、烤兔子
大牧飞沙采用的是内蒙古式烤全羊,明火烤制,吃起来焦香四溢。诱人的烤全羊从烤炉前直接送到食客的餐桌上,整只全羊霸占桌子正中间,四方围坐,大快朵颐,各自持刀叉,看中哪块肉,直接下手,自己动手,丰衣足食!
不过,魔菌建议还是直接用手扯羊肉直接往嘴里送最有滋味,吃烤全羊千万不能拘束,放开姿态,放下身段,放下压力,只管大吃一顿!什么形象,什么减肥,统统放一边去吧。
环境值得一提,绿植遍布,小桥流水,有羊群、孔雀,生态很好。羊们镜头感超好,齐刷刷往这边看~~
香木香羊
参考价格:1288元/只
地址: 马陆镇大治路29号(马陆葡萄主题公园内)
特色:羊汤、糖醋萝卜、葡萄、蒜泥茄子、烤鸡
这家是一家号称“世界上最香的烤全羊”的店。烤全羊呈上来的时候,确实有点吃惊,一整只羊像一片纸,好薄好薄!香气四溢,烤全羊小哥会热情地介绍烤全羊和店面的相关信息,并传授吃羊技能,告诉大家先吃哪个部位,哪个部位肉嫩,哪个部分肉最厚实,涨姿势啊!
一开始吃羊皮真的是惊艳到了,脆脆酥酥,羊腿肉质也紧实。一只羊七个人根本无法解决,看着不大可是肉实际上特别多,超出预期,惊喜!
这里有一条超长的木桌,想象着在这里吃饭,所有人面前都放着一直巨大的羊,所有人都在聚精会神地撕扯羊肉,场面会有多么壮观!
外面就是葡萄园,一般店家都会送葡萄园门票,供大家参观玩耍。是公司团建、朋友聚会、亲自周末最佳选择。饱餐一顿之后,满足感爆棚,放眼望去,500亩葡萄园都是你的!
牧羊庄烤全羊
参考价格:1800/只
地址:浦东华夏东路过川南奉公路第三个红绿灯
特色:羊杂汤、羊血、羊肝 、膜膜、烤兔
走进门右手边能看到很多露天的烤炉,进到店里一个台子是一个小灶间,当中是个凹进去的放置烤全羊的灶台,下面会放点煤炭保持热度,场面很壮观,如果整场都坐满,会不会太豪迈!
牧羊庄羊都是活羊,现杀现烤,一只羊十来个人吃也是够了!烤好的羊没啥膻味,撒上孜然香喷喷,肉质不老。不论手撕还是刀切,都很有乐趣。
大家都是像野人一样一手拿刀一手拿肉,吃的超级过瘾。同样也是明火烤出来的,香气浓郁,扑鼻入味。整只去皮烤,烤完表面那层已成肉干,趁热吃脆脆的,相当不错。肉质上,后腿比前腿口感更好。
桃园农庄
参考价格:888元/只
地址: 佘山镇新镇村九江路318号(近月湖雕塑公园)
特色:桃园清悍鸡、剁椒千岛湖鱼头、大鱼头红烧
一听名字便知,“农庄”一般都在偏郊区,但距离阻挡不了执着的吃货。来到这里,你会感觉到不一样的天地,先不说美味佳肴了,单从环境,就足以给人愉悦。
包房很有特色,形状有点像草原上的蒙古包,仿佛一秒来到大草原。
这里的招牌当然是“古法烤全羊”,可能已经做出了名气,几乎每个包房都会点。一整只端上开就开撕,喷香喷香的,肉嫩皮脆。如果买的是套餐,配套的还会有一锅羊汤,喝得全身暖乎乎。
维吾尔餐厅
参考价格:1588元/只
地址: 宜山路280号(南丹路蒲汇塘路间)
特色:羊肉串、大盘鸡、烤羊腿、馕包肉、老虎菜
环境很有新疆特色,拱门造型、舞台布置、维吾尔风情拼画等等,都是浓浓的西域味道。店里都是正宗的新疆人,说着一口家乡音很重的话。
新疆是个艺术造诣较高的地方,就餐时会穿插演出歌舞节目。也有不少新疆朋友来这里用餐,吃一会唱唱歌跳跳舞,再下台继续吃吃喝喝,再唱歌再跳舞。在舞台上随手一挥,下面吃饭的维吾尔女孩都能上去跳起来。感觉很棒,比连锁的新疆餐厅多了份随性和情怀。
招牌烤全羊,几乎每桌必点,每次店员上烤全羊时,都会有几个服务生高举着护送,十分瞩目,有“众星捧月”之感。讲真,这么大一只羊,吃完不撑的扶墙出去你来找我。
小编以为
现在这个季节
正可以理所应当地大口喝酒大块吃肉
而此时的天气又是如此惬意
小编也就吞了一吨口水而已~